本日はまだ未食のメニューがあるこちらのお店に伺うチャンスが訪れました。
出来れば週一ぐらいで伺いたいおみせです。

２１時３５分着。先客１名。こちら２１時３０分でオーダーストップですが、まだ暖簾が出ていたのでドアを開けると片付けを始めてましたが、『まだいいですか？』と聞くと、『どうぞ～』と店主さん。『いやー　すみません』と言ってカウンターに腰掛けて表題を告げます。その直後にもう一人の店員さんが、暖簾等や外回りを片付けに行きました。
遅くにきて申し訳ありませんｗｗｗ

そして待つこと７分少々で着丼。見た目　本日最後の一杯。肉味噌が乗ってて濃厚そうです。
ではそのまんま一口･･･ん～？　みそ？？　風味は味噌なんですが、あまり味噌が主張しません。　食べ進んでいくとどんどん味噌の風味が増します。不思議です。。。
そして肉味噌をスープに溶いて食べますと・・・あらまあ　かなり濃厚になって、やや辛味も増しておいしいです！
麺はやや細目の真っ直ぐで、ツルツルモチモチで味噌のスープに合ってます。
チャーシューは柔らかくで味付けも良く○　
味玉は火の通り具合が良く、味付けも丁度で○
九条ネギがシャキシャキで◎

辛肉味噌を溶いた後は、休む間もなく食べてしまう程、おいしさがアップ！ネギ増しで食べると尚一層に楽しめそうです。
ごちそうさまでした。次はもう少し早く来ますｗ