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4月11日13時ごろ訪問。先客・後客0。節系の香るあっさり醤油。麺は加水高めの中太縮れ。うまい!!染み渡るうまさのスープでした。駅から少し離れている&昼時をやや外れていたとはいえ、なんで外にお客がいなかったのかまったく不思議です。具が少し寂しい気もしたが、スープを邪魔しない味付けで良かったと思います。麺もモチモチして好印象。再訪決定です。
節系の香るあっさり醤油。
麺は加水高めの中太縮れ。
うまい!!
染み渡るうまさのスープでした。
駅から少し離れている&昼時をやや外れていたとはいえ、なんで外にお客がいなかったのかまったく不思議です。
具が少し寂しい気もしたが、スープを邪魔しない味付けで良かったと思います。
麺もモチモチして好印象。
再訪決定です。