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「ラーメン(醤油)」@自家製麺 ラーメン慶の写真4月21日(木) 13:15訪問

初訪問です。
皆さんのレビュを拝見し、以前から訪問したかったお店です。

ちょっと停めにくい駐車場に車を入れて、速足で入店。
先客は2名です。

食券制ですので、表題のメニューをポチ。
塩のレビュが多かったので悩みましたが、初訪問ですので無難にラーメン(醤油)を…。

で、注文を受けてから麺を切る機械ですけど、
はじめは興味シンシンで見ているのですが…。
これがまたウルサいんですよ ノ( ̄0 ̄;)\オー!!ノー!!!!

結構気になりますね…。

で、程なくしてご対麺です。

醤油にしては、そんなに醤油が主張してないですね。
飲みやすい感じです。
魚介の味も出ています。
干しエビを使用しているとの事でしたが、
ワタクシの乏しい味覚では分かりませんでした(´_`。)グスン

ツルツルの麺は美味しいんですが、スープがあまり絡みませんね…。

具は、チャーシュー2枚と穂先メンマ、ネギ、ノリ。
ロースとバラの2種の薄切りチャーシューは美味しかったです。
メンマは微妙な触感でした…。

スープは途中で飽きてしまい、テーブルにあった魚粉を投入しました。
一気に魚介スープに変身しちゃいましたよ…。
ちと入れすぎたようです…。

次回は、レビュの多い塩を頼んでみようと思います。

ご馳走さまでした。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 15件

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