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夕方過ぎに入店。店内は混んでいたが、タイミングよくすぐに着席。つけ麺を注文。スープは豚骨魚介。チャーシューは直火炙りの厚め。麺は中太のストレート気味。スープはそれほどこってりはしていなかった。スープ割のときに煮干か鶏スープを選べた。柚子と万能ねぎ、チャーシューの切れ端みたいなのを付け足してくれた。一般的には満足な味だが、何かもうひとつ足りない気が・・・
にんハル
hokyo
トシ
高く実る
ほぅほぅおばあちゃん
店内は混んでいたが、タイミングよくすぐに着席。
つけ麺を注文。
スープは豚骨魚介。
チャーシューは直火炙りの厚め。
麺は中太のストレート気味。
スープはそれほどこってりはしていなかった。
スープ割のときに煮干か鶏スープを選べた。
柚子と万能ねぎ、チャーシューの切れ端みたいなのを付け足してくれた。
一般的には満足な味だが、何かもうひとつ足りない気が・・・