レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
おしゃれな店構え。 18時キッカリ、午後の部スタート直後に入りましたがいきなり半分程度席埋まりました。 結構な人気。 隣の男性二人組みはラーメンフリークなのか野菜増にして、麺や具やスープの評論をやりあっています。 こちらは普通盛りで煮玉子付けました。麺:中太麺でしょうか? スープにはあっていますが、やや歯ごたえ悪いか? 好みでしょうけど。スープ:スープ自体はそんなに濃すぎず美味しく頂けます。 風味良。具:インパクトありますね。 モヤシ・キャベツは普通ですが、最初は夏ダイコンの みじん切りの醤油漬けでも乗っているのかと思ったら、刻みタマネギなんですね。 かなりピリピリ絡めです。 八王子ラーメンにも乗っていますがこんなにピリピリ 感を感じた事はないです。 味付けで代わるのでしょうか? 好き嫌いはあるかもしれませんが、この刺激が結構行けます。 そんなに濃くない スープのインパクトアップに貢献大。 逆にスープが濃過ぎると、この刻みタマネ ギと味のケンカをして美味しくないかも。結構絶妙なバランスかと。 チャーシューも旨い!! 煮玉子も旨い!!! 具でラーメン全体のランクを上げている印象です。 ニンニクを増量しなくても十分ニンニク強め(個人的には) でもたまに食べたくなる味ですね。 美味しかったです。好みが分かれるかも? 写真は豪快にピンボケしました。
18時キッカリ、午後の部スタート直後に入りましたがいきなり半分程度席埋まりました。 結構な人気。 隣の男性二人組みはラーメンフリークなのか野菜増にして、麺や具やスープの評論をやりあっています。
こちらは普通盛りで煮玉子付けました。
麺:中太麺でしょうか? スープにはあっていますが、やや歯ごたえ悪いか?
好みでしょうけど。
スープ:スープ自体はそんなに濃すぎず美味しく頂けます。 風味良。
具:インパクトありますね。 モヤシ・キャベツは普通ですが、最初は夏ダイコンの
みじん切りの醤油漬けでも乗っているのかと思ったら、刻みタマネギなんですね。
かなりピリピリ絡めです。 八王子ラーメンにも乗っていますがこんなにピリピリ
感を感じた事はないです。 味付けで代わるのでしょうか?
好き嫌いはあるかもしれませんが、この刺激が結構行けます。 そんなに濃くない
スープのインパクトアップに貢献大。 逆にスープが濃過ぎると、この刻みタマネ ギと味のケンカをして美味しくないかも。結構絶妙なバランスかと。
チャーシューも旨い!! 煮玉子も旨い!!!
具でラーメン全体のランクを上げている印象です。
ニンニクを増量しなくても十分ニンニク強め(個人的には)
でもたまに食べたくなる味ですね。 美味しかったです。好みが分かれるかも?
写真は豪快にピンボケしました。