５月１日１１時８分到着並び１３人

ＧＷで連れの実家に行く途中にて訪問。
先に食券を買ってから列の最後尾な並びます。

２０分程でカウンターに着席して厨房を見てみると店主さんは不在なのか見当たりません。
着席してから３分程でご提供です。
画像を見てもらえば分かるけど、ニンニクは別皿での提供で量はちょいマシ程度の量です。

まず混ぜてからノーマルのまぜそばをいただきます。
ジャンガレのまぜそばは大崎で食べて以来自体久々だったのですが、タレとの絡みもよく美味しいですね〜

１／３ぐらい食べたあとで魚介豚骨の方に付けて食べてみたら、かなり濃厚なつけ汁ですがそれに負けない位まぜそばの味がしているので、濃さはさほど気にならず美味しいですね。
次にもう一つのマー油入りカレーつけ汁につけ食べると、まろやかなカレーの味でマー油との相性も良く美味しいのです。
ただ両方のつけ汁が濃厚な為、元のまぜそばの味を殺しちゃっているのはちと残念な点です^^;
食べ終わる頃に店主が厨房に入って指導やら注意してて忙しそうなので話しかけずにお店を退店しました。

正直、まぜそばをつけ汁につける必要はあるかと言えば…ちと微妙かもしれませんね。
ご馳走様でした。

おまけ
アップしたと思ってった、まぜつけの画像消してしまった～(´・ω・`)