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「味玉辛味噌ラーメン大盛(麺硬め・野菜大盛・ニンニク)」@味噌麺処 花道庵の写真【400採点記念&春・GWまで怒涛?のリバイバルツアー第22弾最終章&第一志望内々定記念】

タイトルが長くなりましたが、第22弾はこちら…紅・桜台二郎・花道のいずれかで400採点&ツアー最終章を飾ろうと思っていたが、予定通り花道で〆!
よく見てみると、どうやら1度もラーメンのレポをしていない…RDB本格参戦前に何回か食べただけのようだ。

17:53到着。PP獲得、後客9名。車で来た為、少し前のめりになってしまった…
18:05味玉辛味噌ラーメン大盛(麺硬め・野菜大盛・ニンニク)+チャーシューとご対麺。たぶん、辛味噌ラーメンは初の試み…
では、スープを一口…う~ん、旨辛~!久々のデフォだが、うまいなぁ…動物系・味噌・辛味…バランス良く噛み合っている。

次に三河屋の麺。久々に見て、ラーメンの麺ってこんなに細かったっけ?っていう印象を持つ。中太の微ウェーブ、中加水。コシを味わうよりもモチモチ感やモニュクチュ感の食感を味わうべき麺。欲を言えば、もう少し硬めだといいんだけど…

最後に具。味玉、炒め野菜、メンマ、チャーシュー3枚にて構成。今日はチャーシューがでかいねぇ。こんなでかいの初めて見たけど…柔らかいが、脂身が多くて少し残念かな。味玉は初めて食べたが、結構濃い目の味付けで黄身はゼリー状。もやしは、相変わらず生っぽくシャキシャキでGOOD!

やはり、何を食ってもうまい!しかし、個人的な好みでは、ラーメンなら府中の紅かなぁ?ただ、紅はつけ麺ないからわからないけど、花道のつけ麺は他の追随を許さない位レベルは高いと思っているのでなかなか抜けないかなと…まあ、比較すること自体がそもそもナンセンスなのかも知れないが。明日から三日間限定もあるから、また食べに来ようかな?

これで転職活動も一段落したが、新しい会社ではなかなかラー食が難しい模様…兜町という立地的にも勤務体系的にも…今後はなかなか新規開拓も覚束ないのではないかな。残念だが、仕方ない…休みだけになったり、自宅近辺でのラー食になるかも知れないが、次はとりあえず300店舗採点を目指そう!

麺36点 スープ36点 その他18点 合計90点 (100杯目)

投稿 | コメント (16) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

こんばんわぁぁあ~~~~♪

"第一志望内々定"おめでとうございます!!!
味噌って"辛"が違和感無く自然に合いますよねぇ~ 素晴らしい調味料です。
個人的に此方はアクセスしずらいので遠ざかっていますが...
高円寺からバスでレッツらっGOGOGO!

つくねちゃん 大好き♥ | 2011年5月2日 19:53

ぐっちおぐっち様こんばんは。

400採点お疲れ様です。益々の情報楽しみにしています。
節目の訪問にはやはりこちらですよね。
最近は店主殿がいないときはスルーして訪問回数が減っていますが、節目にはこちらを訪問しています。

自分も家から近ければもっと頻繁に通っているのですが・・・

ともあれ、これからも情報よろしくお願いいたします。

azteca | 2011年5月2日 20:19

こんばんわ~

真っ赤でいかにも辛そう~。味噌は辛い方が甘さが引き立つ感じがして美味しいですよね(^^♪

コウスケ(雑種;18歳) | 2011年5月2日 23:08

ぐっちさん!こんばんわ(゚ー゚)
内々定&400採点おめでとうございます!すごいですね・・・いや、両方(*゚ー゚*)

こちらはBMしながらもなかなか足が向かないエリアにありますが、このビジュアル見せつけられたら訪問計画をしないわけにはいかないですね!
しかしチャーシューすごいですね。こんな風にカットされたチャーシューってあんまり見たことないッス(゚ε゚ )

ほんと、おめでとうございます(*゚ー゚*)

おはようございます。
節目はこちらでしたか。内定も含めておめでとうございますw
ワタクシは今日からの限定、ハットトリックを決めます?!(店主との約束?!)
府中も行かないと!!

はち ~減量中~ | 2011年5月3日 08:49

祝!400採点&内々定!!
おめでとうございます!!

やっぱりここは辛味噌ですよねぇ。
って、限定ばかりで、久しくデフォは食べてないですけどw
今日からの限定も、もちろん狙いますしw
(ただし、ハットトリックは決めません!ww)

corey(活動終了) | 2011年5月3日 09:05

つくねちゃんさん、こんにちは&ありがとうございます。
そうですね、何故味噌と辛味はこんなにあうんでしょうかね。
確かにこちらは、小金井からだとアクセスしづらいですね。
高円寺からバスになってしまうときついですね。
たまには遠征してみて下さいな。

ぐっちおぐっち | 2011年5月3日 13:55

aztecaさん、こんにちは&ありがとうございます。
昨日は、店主がいたのですが、調理は若い人にまかせてました。
やはり、店主とその他の方では味が違うんですかね?
実は、あまり気にしたことがありません。。。

私も家からは近いのですが、電車だとえらく遠回りをしなくては
いけないので、なかなか行けません。
これからもよろしくお願い致します。

ぐっちおぐっち | 2011年5月3日 13:58

ヒロキさん、こんにちは。
昨日は、妙に赤かったですねぇ。
いつもここまでではないと思うのですが・・・
まさに、血の海でした。
味噌と辛味はあいますねぇ。
遠いですけど、是非、遠征してみて下さい。
味は保証します。

ぐっちおぐっち | 2011年5月3日 14:00

たにやんさん、こんにちは&ありがとうございます。
あれあれ、こちらは未訪ですか・・・
まあ、ちょっとエリアがずれてますよね。
こちらは、RDB味噌不動のNO.1ですから、
是非食べてみて下さい。
きっと至福の喜びを味わえると思いますよぉ。

ぐっちおぐっち | 2011年5月3日 14:02

はちさん、こんにちは&ありがとうございます。
やはり、節目は大好きなお店に行きたいですからね。
今日からの限定、ハットトリック狙いですか・・・
見てみたい!!!はちさんのハットトリック!!!
府中も是非行ってみて下さいね。
はちさんがどんなレポするのか楽しみです。

ぐっちおぐっち | 2011年5月3日 14:04

coreyさん、こんにちは&ありがとうございます。
やはり、辛味噌うまいです。
さすがに今日からの限定ハットトリックは無理でしょう。
毎日違うならともかく・・・
それでも、狙っている人もいるみたいですが・・・(汗)
私もワンゴール位は狙うつもりです。

ぐっちおぐっち | 2011年5月3日 14:07

祝400〜☆☆☆☆

亀ですみません〜
ここの辛味噌美味いですよね〜
区切りがお気に入りのお店、いいですよね。(私は敢えて逆を行ってるのですが、素直に行くべきですね)

内々定おめでとうございます。
兜町だと…
全くラー食思い浮かびませんが、是非開拓をお待ちしていますw
今後も良いラー食を^^

naps | 2011年5月6日 02:00

napsさん、こんにちは&ありがとうございます。
やはり、区切りの採点は、お気に入りの所と
決めております。
初めて、辛味噌ラーメンを食べたのですが、
やはり何を食ってもここはうまいですね。
兜町・日本橋近辺は少し歩けば色々あるんですが、
この近辺だけとなるとうまそうな店がないですよね。
ラーメンだけでなく、色々と開拓してみたいと思います。

ぐっちおぐっち | 2011年5月6日 15:47

どもです!

先ずは、超~遅ればせながらで恐縮です(汗)


祝♪ ★☆★400採点乙~★☆★
節目に満足逝く一杯でなによりです。

同店は、まだ整理券制をとっていた頃
1度だけ訪問ですが、このレポを拝見してたら
いい加減再訪しないとですw

なにはともあれ、節目の一杯お疲れ様でした。
今後もご自愛くださり、互いに楽しいラーメンライフを送っていきましょう~

そして、新しい会社の内々定なによりです(^^)
いつか機会がありましたら、一杯やりましょう~(^^)

YMK | 2011年5月6日 16:28

YMKさん、こんにちは&ありがとうございます。
ただいま、自分のギターのレコーディング中でした(汗)
あまりにも暇なので・・・

この年(38歳)で早く次が見つかってよかったです。
年収もUPしそうだし(ヒヒヒ)
YMKさんにはいつもコメントいただき、
とても感謝です。YMKさんのレポは非常に
簡潔で参考になります。
今後とも、よろしくお願い致しますね。

ぐっちおぐっち | 2011年5月6日 17:30