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祝日 20時 
王道を逝く、豚骨魚介のつけ汁としては満点だと思います
繁盛店の良い所を旨く纏めて一杯に仕上げてる
減点探す方がむずかしいかなw
粘度、濃度も濃いながら過度な味の一杯で終ってませんね
具財に個性があり
豚バラの煮付けの様なチャーシューがたっぷり!
もちもちワンタン、ベーコンの角切り、水菜、太切りメンマ
結構たのしめます!が・・・ちょっと盛りすぎかw
無料のゆず胡椒わさびを麺に絡めてつけ汁との味の変化が良いですね
麺は茶褐色の太麺で最近のつけ麺の傾向としては王道を行ってます
スープ割りで柑橘系のピールが入り味変アリだが、割りスープがちょっと弱いです
完成度の高い一杯ですが
この店ならではの個性とは何なのか?つけ汁にそれが表現されていたら!
纏め方が旨いのでこれからに期待できます

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