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2011年3月6日ちょっと遠征して自由が丘でランチ。つけ汁は濃厚な豚骨魚介。最近は珍しくは無いが、レベル高く美味しい。麺は太麺。私には少し固いが、味のある麺で美味しい。見た目かなりインパクトのあるチャーシューは、見た目と同じで味もインパクトが強い。軽く炙ってあり香りも強いため、食べ進めると飽きてくる感じがある。私には2枚もあればじゅうぶんだな。強い味ばかりでちょっと飽きてしまった。普通のつけ麺も食べてみたいな。
ちょっと遠征して自由が丘でランチ。
つけ汁は濃厚な豚骨魚介。最近は珍しくは無いが、レベル高く美味しい。
麺は太麺。私には少し固いが、味のある麺で美味しい。
見た目かなりインパクトのあるチャーシューは、見た目と同じで味もインパクトが強い。軽く炙ってあり香りも強いため、食べ進めると飽きてくる感じがある。私には2枚もあればじゅうぶんだな。
強い味ばかりでちょっと飽きてしまった。普通のつけ麺も食べてみたいな。