大勝軒ならヤッパらーめんでしょ！

スープをゴックリ
パンチのある動物系のエキスが効き、そこにカツオやイワシなどの魚群が肩を並べるといったスープでしょうか。うっすらと液体油の膜が被っており適度にコッテリ感をだしてました。塩分濃度がパンチのあるダシに負けちゃう事なくチョッチ強めでしょっぱいかな？だけどォ池袋系によくみられるクドい甘味はありませ～んデスｙoご主人！

麺をいただいちゃう＾＾
ひとくち目の印象ワ～、やわらかいカナ？と思ったけれどォ、【スベスベ】した表面で敵度に弾力もあって≪モチン≫ってして≪ツヤッ≫として良好（＠；＠）ヒロスエリョーコ…　四角くってストレートな中太麺で～す。東池系なんだけどゥやわらか過ぎないのでイイよコレ！！！おおもりがフツウもりとおんなじ料金でいただけちゃうんでゴキゲンｖ＾＿＾ｖ

具材わチャーシューと半茹でタマゴとおメンマさん、ヤクミにおネギ
薄味チャーシューわ東池系でわ珍しいバラロールタイプで白身も多くって箸で持ってもくずれませんが、お口に入れた途端にトロロンと説けちゃうほどヤワラカ～イ！
メンマさんも薄口ですが、ガリゴリとモノ凄～い歯ごたえなのだ～。
半茹タマゴの黄身わ半熟と硬ゆでの中間的な茹で加減。硬すぎなくってよかったなぁ。
端っこ部分のナルトだったんでチョッチュざんね～ん…

ここってば、と～っても密度の濃ゆ～い『大勝軒』だってばよ～