右京
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とまそん＠ラーメン食べて詠います
コメント
どうもです～。
でたー、七彩！
七彩のビジュアルって、すぐ判るのは何故？ｗ
ブレですかねー、ワタクシの時と全然スープが違いそう･･･
それともやはりワタクシの舌が････（多汗）
それは兎も角、手前にお店なんてあったんですなぁ･･･（汗）
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年5月7日 05:17どうもです～。
弟子の勝ち～！でしたかｗ
そうですか～、じゃぁ醤油は違うものを使用しているようですね。
やや酸味が強かったですかぁ～。あまりそんな印象は無いですが、コンディションの差はあるでしょうからね～（苦笑）
私はコチラで食べたあと、向かいに直行して「ばりこて」食べようかと一瞬思いましたｗｗ
おうじろう | 2011年5月9日 15:41２年前まで、行きたいお店のナンバー１でした。
しかし、珍コレに嵌って…。
そろそろ"珍ラー"について、論文書かなけりゃ♪
ランディ | 2011年5月9日 22:12コメ遅れましてスイマセン。
ゆっくりとですが返していきますのでよしぴこ～
>茨城さん
直ぐ分かるのはやっぱ七彩だからじゃないですかーww
あの酸味は強烈でした・・まぁ、酢ではない・・魚介でしょぅね～(苦笑)
いえいえ、茨城さんの舌は神でっせ～(ニンマリ)
>王子さん
弟子の勝ちでした(笑)
しかし、、それにしてもあの酸味は強烈でしたね～
醤油のカエシは一緒みたいですね～
やっぱ炊き方で味が変わると、同じカエシでも違ってしまうんですね(苦笑)
ばりこてでも誰か食べてあげなよ～なんかばりこてが可哀想に思えてしまって・・・w
僕は食べないくせにww
>ランディさん
あらっ!!NO1たっだのに・・今は・・・ww
スイマセン、珍コレハンターでしたね。
論文・・１番最初に見せてくださいw
右京 | 2011年5月29日 10:02
味玉らーめん(醤油味)７７０円
食堂七彩にリニューアル
3年2ヶ月ぶり2回目
麺や 河野で食べた醤油に感激し修行元のこちらへ
入店は11時35分で先客4名
スープは表面の層に結構な脂があり
あちぃ～ラードでしっかりと蓋をされています
さっぱりした味わいのスープはカエシバッチリ
動物は酸によって隠れがち
尋常でない効き方ですね^^;
麺は自家製のピロピロ麺
もっちりと歯応えあります
手打ちの麺や 河野と比べると粉と風味で明らかに差が
左側にあるお肉は脂が多いロースかと思いますがトロトロ～
甘味があって旨味が詰まってます
横のピンクはややレアでクニャ食感は美味
輪切りネギの香りと味は醤油に合います
鶏白湯は無くなってしまったのかな～
券売機には探したけど無かった(泣)