5月７日(土) 初訪問
11:23 先客8名 後客開店時5名

ずっと前から気になっていたうえださん、もなもなさんのレビューで気になっていた超メガ豚を食べに行きました。

初訪問で時間が読めないため、早めに家を出ました。途中早く着きすぎると思い、コンビニで時間調整をしてからお店に向かいました。駐車場に車止めようと思ったらまさかの駐車場が一杯。この時点で並びは5名、近くのコインパーキングに車を止めてお店に着いた時には、並びは8名になっていました。途中で時間調整をしたのが悔やまれます。うえださんでも限定をやっているので、その影響で混んでいたのかもしれません。

11:43開店。
遅れるのは情報通りですが、みんな雨の中待っているので開店時間は守って欲しいところです。

入って右側の券売機で食券を購入。限定とちょっと迷いましたが、初志貫徹で肉つけと大盛の食券を購入。予習通り裏返しに置いて、店員さんに超メガ豚でと伝えます。

が、受け取った店員さんが厨房で肉つけと言っていたようなのでちょっと心配。言い直すのも恥ずかしいので、様子見です。

待っている間に店内観察。L字型のカウンター10席程と奥にはテーブル席もあるようです。壁にはサイン色紙や雑誌の切り抜きが多数でちょっと雑然とした感じです。席間隔はそこそこ広いのですが、席の後ろは狭く通るのがやっと位ですね。厨房も広くは有りませんが、整理整頓されており好印象。厨房内はみさえさんと、男性店員が2名。調理のメインはみさえさんのようです。

最初のお客さんの一杯が提供されたのが、12:03。これはやっぱり回転が良くないですね。

そろそろ私の丼を作るころかなというときに、お客さん焦がしですよねとの確認が。いやメガですよと答えると、厨房内にちょっとした動揺の雰囲気。やっぱりちゃんと伝わっていなかったようです。まだ作っていなかったようなので、セーフのようでした。大盛も普通は不可とのことですが、今回は特別に大盛で作ってもらえました。食べられなかったら残していいよと、みさえさん。

そんなやり取りがあって約30分ちょっとで着丼。

麺を大盛にした分、モヤシは少なめで調整したとのこと。それでもそこそこのお山ですね。

半分ほど混ぜて、麺を引っ張り出していただきます。平打ちの太麺に濃厚なスープが良く絡みます。麺は茹で加減丁度良くモチモチで美味しいです。

スープはかなり濃厚。最初の一口は魚介を感じましたが、食べ進めるうちに動物系の旨みが強くなってくる感じです。でもこのスープ好みです。美味しいです。

野菜の上には何だかいろいろ乗っていましたが、混ぜてしまうと良くわかりませんね。花山椒のピリ辛はいいアクセントになっていました。

チャーシューはブロック上のものが3個。固めの仕上がりですが、スープに沈めておけば柔らかくなり美味しくいただけます。

麺はやはり結構な量がありましたが、苦しくなる一歩手前くらいで完食。スープも完飲してしまいました。J系で野菜マシを食べられる人なら、普通に食べられると思います。

見た目から想像するよりはジャンク感は少なく、バランスの取れた美味しい一杯でした。

みさえさんは想像通り、失礼ですが気の良いおばちゃんという感じ。他のスタッフも感じがいいですね。開店が遅れたことや、提供まで時間がかかったことも、みさえさんのお詫びの言葉で許せてしまいますね。

ごちそうさまでした。