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「塩ラーメン+チャーシュー+大盛り」@麺場ながれぼしの写真初訪問
曜日でスープが違うとは!!下調べミス………。

久しぶりの塩ラーメン
まずスープから
茸フレーク!!かなりインパクトありますね!!
茸のお吸い物を食べている感が………。
でも、鳥の旨味もちゃんと出ていて美味しいです。

麺は細麺ストレート、真っ白な麺が印象的です。自分的には、やわらかく茹で上がっていて残念でした。

チャーシューは炙りチャーシューで香ばしいですが硬く残念でした。

これを食べにもう一度とは思いませんが、醤油を食べにもう一度行きたいと思います。

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