●味噌＋きのこ
で山の幸感のある
一杯でした。

1月25日(火)13時30分過ぎ
仕事で京急蒲田に来ていたので，
昼食として初訪。

あれれ？

どこかで見たことあると思ったら，前回レビューした「つけ麺 もといし」さんと同じく，某「ランキング番組」で紹介されたお店が，偶然にも続いてしまったようです
(^o^)

お昼時を過ぎていたたけ，3人組の先客がすぐに帰ってしまい，店内は自分一人。
真正面に座して，1日20杯限定の「味噌ONミソ」を注文します。

店内を見まわしますと，「海好き，船好き」感が全開バリバリ(古っ！)
古い舵輪のインテリアや時計も舵輪，地図を模したメニューは「航海メニュー」
船のお写真なども飾ってあります。ご主人と女将さんの対応も良く・・・

とか思っていたら，バーナーで炙る音がして，3分強でラーメン到着です。


スープを一口，やや濃い目ですが，まろやかな味噌テイスト。
麺の太さ，硬さは，ごく普通。

1/3も食べたところで「ON」してあった肉味噌ボールを溶かしますと，これまた，かな～り濃厚系に変化します。

ノリ2枚，もやし，ネギ，このお店の売りである「揚げキノコフレーク」がトッピングされています。
こちらでは「メンマ」ではなく「タケノコ」と表記され，シャクシャクと歯ごたえのある味付きタケノコは美味でした。


ラーメンとしては，普通に食べられたのですが，お店全体が「船」とか「航海」をコンセプトにしているのに，「海っぽい」メニューがほとんど無いのは？？？とか思ってしまいます。夜の部のオツマミとかで，何か「海っぽさをイメージできる」メニューが有ればとも思いますが，いかがでしょうか？