なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン 大盛 (ニンニクマシマシ)」@ラーメン 龍郎の写真PM1時。初訪問。
GW中。先客はカウンターのみ5名。後、満席。外待ち2名。
すごーく来たかったんだけど、なかなか機会がなくやっと来れた!!
マシを堪能したかったんだけど、とりあえず今回はデフォ+大盛で。食券手渡し時に、コールを聞かれ、ニンニクマシマシをコール。
約7,8分後初対面。噂では聞いていたけど、チャーシューのでかさにビビッタ。でかいだけじゃない!厚い!!キャベツ:もやしは2:8かな。
まずは卓上にあるレンゲをとりスープを一すすり、、あっうまい!塩分は若干高めだけど、これぐらいはこの手は当たり前。それでいて甘みの中に深さが感じられる。そういう意味ではとっても濃厚。背脂が若干浮いてます。J系としてはライトになるのかなー。結構JGに近くて自分は好み。
さて、麺をリフトアップ。いただきます。四角太麺、パッツンパッツンです。麺食ってる感相当出ます。ちぢれがスープと絡みいい感じです。歯ごたえも良し。口の中に溜め込むのは危険です!!
チャーシューはでかいだけじゃない。味もしっかりしていて柔らかくうなずける食感です。
ジャンクな一杯と言うよりも活龍らしく高潔な一杯に感じました。。

100%また再訪させていただきます。ご馳走様でした!!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。