立秋
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宮っち
テッシー
は
頑固親父
コメント
毎度ですーー＾＾
オオー！ラーショを選択されるなんて…しかも比較対象がヤマオカ屋ー！！ｯﾄﾞｽｺｲｗｗ
なんと東西2往復…何やらかしましたかぁーｗ
清六家 本店女組直系美熊家。
コメンテイターは茨城在住女神経験あり。
返答早し逐一監視濃厚。
計算上の直感って、そうそう狂いませんよ。私の経験上ですが＾＾
あずさ | 2011年5月10日 01:15＞神戸-群馬間を2往復2,200キロ走行する羽目になってしまい、かなりしんどいので
＝＞あずささん同様、これにまず突っ込みたい。（誠にお疲れ様です・・・）
おお、まさしく関東風のネギラーですね。それに、この店の看板・・・「あった、あった！」と記憶よみがえり、どこで喰ったか記憶が不明（泣）。
これに似たネギが、神戸にもう１軒だけ・・。東灘郵便局の道を挟んだ東隣「恵愛」も、似たようなネギラーメンで、しかも看板メニューです。ご参考まで。関東風のネギラーも好きなもんで、レビ抜きにしてよく食べに行きます！
とまそん＠ラーメン食べて詠います | 2011年5月10日 09:13連続で失礼いたします。アルです。!(^^)!
なんといっても、神戸-群馬間を2往復2,200キロ走行する羽目になり・・・という点で、
どうされたのかと心配になりました。まさかお子さん乗せて帰ってしまっていたとかｗｗｗ
この距離は人間業じゃないですよ。危ないですよ～。
千ｋｍでもありえないのに・・。
あっラーメンですが、ネギ好きなので熟読いたしました。しかし・・・和えネギ？？がわからないのです（泣）。油で炒めているのでしょうか？とても興味があります。
アルテミス | 2011年5月10日 22:23あずささん毎毎おおきにです！
色々ハプニングがありまして…
義父行きつけパチ屋ビックマーチ敷地にある美熊家。
ブログ拝見するに、余計関係者な香りがします…
（斉藤清六家MEGUMI本店の方かもしれませんけどね）
立秋 | 2011年5月10日 23:39とまそん＠ラーメン食べて詠いますさんありがとうございます！
ネギ情報もありがとうございます！
恵愛ですね、早々に参りたいです。
立秋 | 2011年5月10日 23:41
車での移動なので自由にラー食できますが、今回自分がアホなのと、その他諸事情により神戸-群馬間を2往復2,200キロ走行する羽目になってしまい、かなりしんどいので真っすぐ帰ることにしました。
高速はどこで乗っても料金変わりませんが、走行距離を減らしたいので松井田妙義ICまで国道18号をひた走ります。
道中ラーメン山岡家 高崎西店に吸い込まれそうになりますが、それならラーショに行こうと思いコチラに参りました。10年ぶりくらいの訪問でして、前回のことは全く覚えておりません。
15時過ぎの入店で先客様2名。
店員さんは店主×1、おばちゃん×2、息子さん？×1の4名体制。
雑多なメニュー構成の中から標記をお願いします。
厨房には○あの麺箱。
すぐそばには同じ○あの安中運輸がありますがどうでも良いですね。
5分程でモノがやって参りました。
平たい丼になみなみとスープが張られ…あぁ、紅ショウガ抜いてもらうのを忘れてしまいました…。
スープは粘度高く、どちらかというとカエシは控えめ。いわゆるショッパくてクドいラーショのスープとは異なるような。
ダシは鶏ガラを強く感じ、豚骨に加え化調、野菜などの旨みも感じられますが、総じて淡い印象です。
麺は中細のゆるウェーブ。モソっと柔らかく主張も弱めですが、この淡いスープにはこれくらいのゆるさが合っているように思えます。
具はゴマ油その他で和えられたネギチャーシューにワカメ、海苔に紅ショウガ。
和えネギは油多めでチャーシューも多め、麺、スープともに相性バッチリで美味いです。これぞ関東の味ですね～！
この手の和えネギを関西で求めるならば、自分の知る限り西神のたんたラーメンまで行かねばならず、なかなかハードル高いんですよね…。
紅ショウガは苦手なので飲み込んでしまいました。
海苔は意外と美味かったです。ワカメは普通。
控えめな一杯でしたが、それでもラーショらしさは十分に感じることが出来、なんだか癒されました…。