つくし野ラーメン隊1号
すがお
五寸釘なめ達磨坊主
しゃとる
バスの運転手つくし野ラーメン隊1号さんの他のレビュー
100点
67点
82点
80点
73点
コメント
おはようございます～
ガンガン攻めてますねぇ～ｗｗｗ
こちらは自分も早く行きたくて行きたくて・・・
間違いなさそうなので
近々に追従させていただきま～すｗ
らーめんじじぃ | 2011年5月25日 06:00まいど～～
3連食乙～～
しかし3食とも高得点とはすごいです。
追随したいけど遠いなぁ・・・
菊 | 2011年5月25日 06:30そーですよ。
ココの塩はすきっ腹のときに
ぜひ味わいましょね～
びぃひっつぶもね～
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年5月25日 06:44有言実行乙～(^^)
個人的にはここは
超～大好きなお店です！
近くにあればちょいちょい伺いたいお店ですわ(^^)
YMK | 2011年5月25日 08:03どうもです！
ビジュアルは、至ってシンプルですが、この点数ってことは、
相当期待大ですね！
junjun | 2011年5月25日 17:39こんばんは
約束を守る男はカッコィィです
ここ旨いですね
塩で私も再訪問します！
B級グルメ | 2011年5月25日 19:36はじめまして。・と申します。
以後宜しくお願いいたします。
私は思わず美味しいと漏らしてしまいましたw
こちらの美味しさが共感できて嬉しいです。
それにしても二郎を絡めての連食、天晴れでございます。
どれもが高得点で最高の１日だったのではないでしょうか＾＾
・ | 2011年5月25日 21:08こんばんはー
かなり堪能できたようですね
3杯目でもかなりウマシングだったようですね！！
キング | 2011年5月25日 22:47こんばんは♪
こちらも気になりながら中々訪問できない一軒です。
こっち方面に何とか用事を作って追随してみたいです。
＆Y1C | 2011年5月25日 23:19隊長どうも～
コチラもBM追加です･･･
BMするだけして全然行けないな～ｗ
中学時代暇人の名を欲しいがままにしてたのに･･･ 忙しい･･･
(blank) | 2011年5月25日 23:21毎度～
ここのオヤジのロン毛が渋かったね～
真亜子のロン毛よりも、キューティクルやったもんな～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年5月25日 23:55らーめんじじぃさん、コメントありがとうございます♪
この日の自分は神がかったように
アグレッシブに動いておりました♪
誰もが想像しないであろう未知の
領域に足を突っ込んでしまったような…。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:13菊さん、コメントありがとうございます♪
自分もなんでこんな高得点ばかり
付くのだろうと考えてみたら、
みなさんが美味しいと思ったお店に
評判のお店に行くからですね（笑）
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:13ぶるぢっちゃんのウワサの町中華さん、コメントありがとうございます♪
自分もそう思いましたわぁ～ｗ
次回訪問時は必ず塩で味玉付けて
頂きたいと思っています♪
ブビッツビュ～もそうしますね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:14YMKさん、コメントありがとうございます♪
御約束通りに訪問させて頂きました。
やはりYMKさんのレビュで自分が
受けた衝撃を、実感できて良かったです♪
ホント、近場に欲しいお店ですよぉ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:14junjunさん、コメントありがとうございます♪
濃厚系が大好きなjunjunさんには
ちょっと物足りなさもあるかもしれませんが、
清湯のじんわりした旨さを感じてもらえると思います♪
ぜひとも体感してみてくださいね。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:14B級グルメさん、コメントありがとうございます♪
マスク剥ぎデスマッチで負けたのにマスクを
脱がないような男にはなれんです…。
だんだん例えがおかしくなってきましたね（笑）
自分も塩で再訪問を有言実行致します♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:15・さん、コメントありがとうございます♪
レビュでは稚拙な表現で申し訳ないのですが、自分も
同じようにスープを啜った瞬間に「あぁ」と
美味しさのため息を吐いたのは間違いありません。
最高の一日であったと言っても過言ではありません。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:15キングさん、コメントありがとうございます♪
多分、一杯目にこれを頂いていたらさらに
評価が高かったと思います。
三杯目ですけど残りのネギと一緒にスープは
すべて頂いたのが証拠です♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:15＆Y1Cさん、コメントありがとうございます♪
前日のお店とこちらのどちらかに訪問
できるのであれば、ぜひとも＆Y1Cさんには
こちらに伺ってみてもらいたいなぁと思います♪
なんとか用事を作ってください！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:15さん、コメントありがとうございます♪
自分もゆーきちゃんの歳の頃が
一番忙しくて時間が無かったわぁ～
まだまだこれから時間はたっぷりあるから
ゆっくりBM店廻って行こうぜよ！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:16アカンな～同好会さん、コメントまいどぉ♪
店主さん、ロン毛だったんかぁ～ｗｗｗ
それ以上にマスクの形がエライ個性的で
そっちにばかり目がイってしもうたわぁ～
塩で再訪する時に確認するわぁ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月26日 06:16亀コメ、すいません！
ワタクシも連食で狙っています。
醤油→塩、塩→醤油がベストかな？などと考えてｗ
美味しいのに行列にならない不思議なお店の一つだと思いますねぇ～
はち ～減量中～ | 2011年5月26日 07:41どうもです！！
こちらもクリアなスープに魅了されますね。
塩もあるようなので連れがつれてってくれることに期待します。
じゃい(停滞中) | 2011年5月26日 08:37こんちくわ～。
やはり旨そうですね～
自分もＢＭしてありますが、なかなか行けませんｗ
このコースでって・・・3連ｗ
富士山 | 2011年5月26日 10:58はち ～減量中～さん、コメントありがとうございます♪
店内連食であるならば塩→醤油が
良いのかもしれないですねぇ～ｗ
なかなか気付きにくい立地なので
隠れた名店という名が相応しいかもしれないですね♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:01じゃい(停滞中)さん、コメントありがとうございます♪
こちらは塩もなかなか定評があるようなので
ぜひとも機会を見つけて訪問してみてください。
クリアスープの中にとっても奥深い
味わいに出会えると思いますよ♪
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:01富士山さん、コメントありがとうございます♪
前フリありがとうございます（笑）
この三軒はそんなに距離が開いていないので
少し休憩を挟まれた方がいいかもしれないですよ。
でもヒムロクで絶対に待つことになるでしょうけど。
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月28日 06:01まいどー。
えっ？まさかの３杯め？
しかも，店内連食考えたですと？
・・・・・・
何も言えん。
Ra.Ibasen | 2011年5月28日 06:34Ra.Ibasenさん、コメントありがとうございます♪
そのくらいこの一杯美味しかったですねぇ～ｗ
塩の方がさらに期待しちゃってます♪
こちら方面に行かれる際には必ず
寄って頂きたいお店ですよぉ～ｗ
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年5月29日 06:59
［曜日］
木曜日
［時間］
13時過ぎ
［状況］
先客：0名 後客：2名
［前説］
麺匠 ヒムロクさんで食べ終え、本日のメインイベントとなるこちらのお店に向かいます。駅前の商店街は一方通行になっており歩行者も多いので注意しながら運転です。お店の近くのコイパーに停めることができました。お店は路地裏にひっそりと佇んでおり、下手すればこちらにお店があると思わないかもしれません。お店の扉を開けると店主さんが独特な井出逹でお出迎え。お水を頂いた際に、ちょっとドキドキしながら上記メニューをオーダーします。店主さんは寡黙に一杯のラーメンを真剣に作ってくれています。
［内容］
無化調清湯醤油スープ。レンゲで一口頂くと、熱々のスープは最初じんわりと動物系の出汁の味わいが広がり、すぐに魚介の風味が追いかけてくるような二重奏。油の量も適量でコクを醸し出し、スープの温度低下を防ぐ役割も果たしていますね。思わず「ウマシング！」と声を出してしまいそうになりましたが自制。塩分濃度もちょうど良い塩梅で、味わいをはっきりとさせてくれています。
麺は中サイズストレート系、茹で加減硬め良好、スープ絡みまずまず、麺量150ｇくらいでしょうか。スープ温が熱々のため、麺を啜りあげるとお口の中がヒートテック。ツルパッツンの口当たりででなかなかに個性的な感じもします。麺の弾性もあり、噛みごたえも良好です。本日、三杯目ではありますが、どんどん吸い込まれてしまいます。やっぱり美味しいスープとの相性が良いので食べやすいんでしょうね。
具材はバラ巻きチャーシュー、メンマ、海苔、ネギ、浅葱です。チャーシューはしっとりとしていて、軟らかウマシング。トロッとした脂身の部分と、旨味のある肉質の部分が混じり合い、なんとも言えないハーモニーを奏でています。味付けもちょうど良い塩梅で文句無し。チャーシューメンがメニューにあれば頼みたくなりますね。メンマは食感良好で味付けは薄め。海苔はＮｏｒｉレベルで麺と一緒に頂きました。ネギも具材を食べ終えた後に残ったスープと一緒に口に入れるとなんとも美味しく感じました。
［雑談］
こちらは昨年末にYMKさんがレビュされた際に、その見事なビジュアルに喰い付き、必ず訪問しますとお約束したお店でした。お約束いた限りは必ず実行致します。ビジュアルだけでなく実際に頂いてみて、味わいでも満足することができました。一瞬、塩の店内連食も考えたのですが、こちらのお店にはもう一回来ようと考え直しお店を後にしました。大変美味しい一杯にまた巡り会えました。こちら方面には魅力的なお店がまだまだありますので、必ずや再訪させて頂きますよ。
ごちそうさまでした。<(_ _)>