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いなばでびっくりして「うわー！」と叫ぶことを「いなばうわー」と言うそうです？？さて寒くなったところで本題。数年ぶりの訪問、豚骨魚介スープの上には魚粉の固まりが浮いていて、混ぜるとより魚の味が濃くなる。麺は、パスタのリングイネのような楕円でアルデンテの麺でツルツルで固くて、塗り箸ではスベってしまってとても食べにくい。全体に美味しく頂いたものの、この手のスープは皆同じ味に思えてしまうのと、つけ麺に合いそうな固めの麺が個人的には好みでない。残念ながら「いなばうわー！」には至りませんでした。
Bメン64
またぞう
ぽんたくん
hori
本生
さんちゃん
さて寒くなったところで本題。
数年ぶりの訪問、豚骨魚介スープの上には魚粉の固まりが浮いていて、混ぜるとより魚の味が濃くなる。
麺は、パスタのリングイネのような楕円でアルデンテの麺でツルツルで固くて、塗り箸ではスベってしまってとても食べにくい。
全体に美味しく頂いたものの、この手のスープは皆同じ味に思えてしまうのと、つけ麺に合いそうな固めの麺が個人的には好みでない。
残念ながら「いなばうわー！」には至りませんでした。