2011年5月16日（月）　12:40

今日のお昼は1人でこちらにて。
この店近くの『てんか』を狙って行ってみたのですが店外に待ち客が10人以上いたため諦めてこちらへ変更。
麺丸さんは先客4名のみと結構空き空き状態。
厨房内には男性2名と女性1名の計3名態勢。
券売機を見ると券売機の脇に手書きで『サンラータンメン（現金：700円）』とあったので、『ランチ餃子（180円）』の食券だけを購入し着席。
『サンラータンメンと半ライス（ランチタイム無料）ください』と伝えて現金を手渡しし待つ事8分で着丼。
調理状況はよく見てとれませんでしたが、雪平なべで私の一杯分のスープを丁寧に作っていました～。

麺を軽く摘まみ上げて写真をパチリ。
スープはトロミのない溶き卵トマトスープ。
トマト味のラーメンは初めてですが違和感は全くなく辛味と酸味がほど良く効いていてあっさりとしていて飲みやすいもの。
肉眼で見てとれる具材はトマトと溶き卵と刻みネギ、刻み赤唐辛子だけ。
味わい面では文句のつけどころが無いのですが、食感や見た目、価格の面でも『挽肉』などのお肉が加わっているともっと良くなるんじゃないのかな？
麺は好みの細ストレート麺でプリッとしたもの。
麺量、全体量は普通でここ最近の私には『腹七、八分目』的な量です。
但しランチタイム無料の半ライスと半額のランチ餃子のおかげで満腹になりましたが・・・。

初めて食べたサンラータンメン、美味しかったです。
ごちそうさまでした。