なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「勘九郎つけ麺醤油680円+味玉(ランチサービス)」@麺屋 勘九郎の写真麺屋 勘九郎(カンクロウ)
☆☆☆☆.1(吉祥寺)
勘九郎つけ麺醤油680円+味玉(ランチサービス)
Intuition Nine Rou
勘九郎つけ麺醤油戴きました。
麺は平打中太ウェーブの多加水でツルッとタイプの短めで並盛200gくらいで横にランチサービス味玉が添えられています。
つけ汁は「二郎」タイプの動物醤油に油を浮かせたもので、具もどっさり茹でモヤシとキャベツ(9:1)と玉葱と長葱と鰹節と大蒜と大振り厚切りで軟らかいバラ叉焼二枚が大きなつけ汁丼にテンコ盛りに盛られモヤシを少しやっつけないと麺を浸させません。
見かけ麺の量が少なく感じますが、野菜が多いのと叉焼が大きいのでお腹一杯になります。
ランチサービスは「味玉」の他に「麺大盛」「ライス」「野菜追加」の中から一つ選べCPは◎です。
スープ割はブーメラン方式で足されましたがお腹一杯でなんだかわかりませんでした。
つけ汁の味が薄いので卓上に「二郎」や「大」 http://blog.livedoor.jp/d52001037/archives/88755.html の様に醤油が置いてあると嬉しいですね。

他にも色々⇒ http://blog.livedoor.jp/d52001037/

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。