レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
平日 11時30分奥州白河ラーメンの本場で喰った事がないので一杯のラーメンとしての印象です一口目にまず生姜を感じます。かなり生姜を効かせてるスープです鶏主体の出汁、カエシの深み、そして生姜,一杯としての調和が印象的ですただ鶏スープの主張、旨みは少々乏しい感じがするのでグッとくる旨みの押し出し感が少ない麺はちぢれ中細平打ち、多可水のプリプリぷりんﾁｬﾝですチヂレてますねぇ～！久しぶりの食感でなんか感動しますｗチャーシューは味は良いのですが半生タイプで火の入れ方、保存から発生するムレた匂いがしましたトゲトゲ、ギラギラしてないラーメンです店内の雰囲気もありますが、ホッとしたいリラックスしたい時に利用したいお店です
五寸釘なめ達磨坊主
ratomen
もんど
カナキン
YMK
ej
平日 11時30分
奥州白河ラーメンの本場で喰った事がないので一杯のラーメンとしての印象です
一口目にまず生姜を感じます。かなり生姜を効かせてるスープです
鶏主体の出汁、カエシの深み、そして生姜,一杯としての調和が印象的です
ただ鶏スープの主張、旨みは少々乏しい感じがするので
グッとくる旨みの押し出し感が少ない
麺はちぢれ中細平打ち、多可水のプリプリぷりんﾁｬﾝです
チヂレてますねぇ～！久しぶりの食感でなんか感動しますｗ
チャーシューは味は良いのですが
半生タイプで火の入れ方、保存から発生するムレた匂いがしました
トゲトゲ、ギラギラしてないラーメンです
店内の雰囲気もありますが、ホッとしたいリラックスしたい時に利用したいお店です