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昭和34年創業の老舗。初訪麺。11：30オープン時で1番乗り後2人。塩ラーメン（600円）を頂く。ガラじゃなくて鶏肉を大量に出汁に使ってるらしく、旨味が凄い塩スープ。ただ、鶏肉と塩ダレ1本で勝負してるのか重層的な深みは感じない。でも単純に旨い。具はメンマ、青葱をはじめ業務用って感じ。麺は中細ちょい縮れ麺で柔めの茹で加減。スープはかなり旨いのに、具と麺とのギャップを感じる惜しい一杯。
めんくい
ケーン
グロ
とりぷち
かっぱ
BUBU
11：30オープン時で1番乗り後2人。
塩ラーメン（600円）を頂く。
ガラじゃなくて鶏肉を大量に出汁に使ってるらしく、旨味が凄い塩スープ。
ただ、鶏肉と塩ダレ1本で勝負してるのか重層的な深みは感じない。
でも単純に旨い。
具はメンマ、青葱をはじめ業務用って感じ。
麺は中細ちょい縮れ麺で柔めの茹で加減。
スープはかなり旨いのに、具と麺とのギャップを感じる惜しい一杯。