レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
2011/5/21訪問和風新杉田ラーメンに初挑戦です。好みは無しでオーダー。大葉で梅肉を巻いたものと大量の鰹節をコップのような容器に入れて、普通のラーメンの上にブッ掛けます。ビジュアルは微妙、大量に盛られた鰹節が店内に入るそよ風で飛び散ります。ま、まあ、うまけりゃいいでしょっ、ということでスープを一口・・・、むむ、、ふむふむ、、これは新感覚ですぞ。ふつうの家系ラーメンとは印象が全く異なります。少し酸味が感じられてさっぱり爽快です！ で、ですが・・、う～ん、旨い！とまではいかず何だかちょっとミスマッチを感じます。でもこういう味を好む方もいるだろうなぁと思わせる味で、これはこれでありかも。個人的には普通のラーメンが好みですね。
土日の昼はらうめん！
桜眼蟷螂
kazuzu99
こう
まさひー
和風新杉田ラーメンに初挑戦です。好みは無しでオーダー。
大葉で梅肉を巻いたものと大量の鰹節をコップのような容器に入れて、普通のラーメンの上にブッ掛けます。ビジュアルは微妙、大量に盛られた鰹節が店内に入るそよ風で飛び散ります。
ま、まあ、うまけりゃいいでしょっ、ということでスープを一口・・・、むむ、、ふむふむ、、これは新感覚ですぞ。ふつうの家系ラーメンとは印象が全く異なります。少し酸味が感じられてさっぱり爽快です！ で、ですが・・、う～ん、旨い！とまではいかず何だかちょっとミスマッチを感じます。
でもこういう味を好む方もいるだろうなぁと思わせる味で、これはこれでありかも。
個人的には普通のラーメンが好みですね。