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5月21日 自分で登録したお店を訪問してみました(どうも場所が違っていたようで申し訳ありません) 11:30到着でノーゲストでした麺・細くストレートな麺。柔らかめで噛んだ時の感じは、ややメリハリに欠けた感じでした。量は見た目より多く、120g位でしょうか(?)スープ・最初薄めでしたが、餡が馴染んでくると少し緩和させますが、それでもまだ薄めに感じます。味は、重層さ、ストレートなおいしさを感じず、単調と言うよりも薄めでやや残念です。レンゲ付き(スプーンでなく)でしたが、器の加減もあり(大きめなスープ皿?)、食べ難いです、改善をお願いしたい所です。具・餡の具は、種類、量はさほど多くない、特にもう少し色見が欲しい所です。炒め加減はやや不満といった感じです。ライスはサービスでもらえました(メニュー表には記載はないですが、お店の方から聞いてくれます、お代りも可能なようでした)、ザーサイは3切れはサービスでしょうか・・・値段から見るとかなり不満です、おしぼり、ライスを無くす等でもう少し値段を安くできないでしょうか? 色々書きましたが、ごちそうさまでした。
5月21日 自分で登録したお店を訪問してみました(どうも場所が違っていたようで申し訳ありません) 11:30到着でノーゲストでした
麺・細くストレートな麺。柔らかめで噛んだ時の感じは、ややメリハリに欠けた感じでした。量は見た目より多く、120g位でしょうか(?)
スープ・最初薄めでしたが、餡が馴染んでくると少し緩和させますが、それでもまだ薄めに感じます。味は、重層さ、ストレートなおいしさを感じず、単調と言うよりも薄めでやや残念です。レンゲ付き(スプーンでなく)でしたが、器の加減もあり(大きめなスープ皿?)、食べ難いです、改善をお願いしたい所です。
具・餡の具は、種類、量はさほど多くない、特にもう少し色見が欲しい所です。炒め加減はやや不満といった感じです。ライスはサービスでもらえました(メニュー表には記載はないですが、お店の方から聞いてくれます、お代りも可能なようでした)、ザーサイは3切れはサービスでしょうか・・・
値段から見るとかなり不満です、おしぼり、ライスを無くす等でもう少し値段を安くできないでしょうか? 色々書きましたが、ごちそうさまでした。