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5月26日午前11時20分訪問。先客無し、後客1名。茹で加減がオーダー出来るようですが初めてなので普通でお願いしました。細麺の割には時間かかりましたね(^_^;)到着したラーメンを写メしてイタダキマス(^^)スープはそれほど濃い感じじゃありませんでした。でも飲み易い味加減で麺との絡みもそこそこでバランスは取れているのかもしれません。この位であれば女性でも大丈夫でしょう(^o^)ただがっつりした豚骨ラーメンを望む人間には物足りない感じなんですよね(^^ゞ具はチャーシュー、モヤシ、細切りメンマ、細切りキクラゲ、ワカメでちょっとモヤシに違和感が(^^ゞ) 味噌ラーメンには良いけど豚骨には? (^_^;)細切りメンマ、細切りキクラゲは結構食感が硬い感じなんですがそれが逆にアクセントになっていて良かったですね。後半は卓上の紅ショウガを投入しましたが、いつもの調子で大量に入れてしまったためスープの味がしなくなってしまいました(T_T)
茹で加減がオーダー出来るようですが初めてなので普通でお願いしました。
細麺の割には時間かかりましたね(^_^;)
到着したラーメンを写メしてイタダキマス(^^)
スープはそれほど濃い感じじゃありませんでした。でも飲み易い味加減で麺との絡みもそこそこでバランスは取れているのかもしれません。この位であれば女性でも大丈夫でしょう(^o^)
ただがっつりした豚骨ラーメンを望む人間には物足りない感じなんですよね(^^ゞ
具はチャーシュー、モヤシ、細切りメンマ、細切りキクラゲ、ワカメでちょっとモヤシに違和感が(^^ゞ) 味噌ラーメンには良いけど豚骨には? (^_^;)
細切りメンマ、細切りキクラゲは結構食感が硬い感じなんですがそれが逆にアクセントになっていて良かったですね。
後半は卓上の紅ショウガを投入しましたが、いつもの調子で大量に入れてしまったためスープの味がしなくなってしまいました(T_T)