５月２６日（木）　２０：５５訪問

昨日の夜から「味麺」の気分でした。。
という事で今日の夕食は丸めさんですヾ(〃^∇^)ﾉわぁい♪

雨の為か先客ゼロ、後客もゼロです。
一目散に味麺をポチ♪
麺量を200ｇに減らし、＋50円を手渡しで魚粉を追加＾＾
配膳を待ちます。

待ってる間はカウンターの煮干南蛮を食します。
これも美味しいんです♪

しばらくしてご対麺です。
麺を少なめにしたので、サービスの味玉（半分）が付いてます。
こういうサービスは嬉しいですね(*^-^)ﾆｺ

マゼマゼするがもったいない感じですが、
一気にマゼちゃいます♪♪

タレと絡まり一気に褐色に染まります。
まず麺から。。
極太の縮れ麺は、モチモチ感を残しながらも強力な歯ごたえです。
この麺は旨いですね♪

脂が多いように思えましたが、麺と絡まるとギトギト感は感じませんね。
卵黄が味をマイルドにしているのでしょう…。

具材は、チャーシュー2枚・メンマ・かいわれ・海苔・ネギ・ナルト・卵黄とサービスの味玉（半分）です。

チャーシューは大きめで厚さもあり、固めの触感もイイですね＾＾
コリっとしたメンマも美味しいです♪
ネギとカイワレの触感もアクセントになってます。

で、半分を食べたところで魚粉の登場です(＾▽＾)/
遠慮なく掛けちゃいます。

ここで味が魚介に変化します。
たっぷりの魚粉が入りましたが、タレが多めなので粉っぽくはなりません。
これも旨いですね♪

残り僅かのところで、ラー油を投入します。
辛さが最後の味をピリッとしめてくれます＾＾

一心不乱に食しました。。
美味しいと言うよりは“旨いっ！”という言葉が似合う1杯ですね(*´∇｀*)

付け合わせのスープの中に、卵黄と分けたときの卵白が入っています。
無駄をなくす努力も素敵ですね＾＾

旨かったです♪♪

また来ますね。
ご馳走さまでした。