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「チリトマトヌードル+味付け玉子」@瞠 池袋店の写真5/27
チリトマトヌードル 750円
味付け玉子 無料(クーポン使用)

池袋に来たついでに、どこか寄ろうと探索を。
うーん、どこも混んでるなぁ。
で、行き着いた先がここ。
つけ麺、ラーメンと低評価を下しているのに何故?とも言われそうですが、前回訪問時に引っ掛かるメニューがあったものでw
ちなみに、これは限定じゃないですよww

19時入店。
先客5人、後客5人。
8分ほどで提供です。

スープは動物系をベースに、サラッとしたトマトスープをプラス。
しかしサラッとしながらも、結構しっかりと旨味は出ていて濃厚です。
酸味はトマト特有のものは勿論ありますが、さほど強くなく、スッキリとした感じ。
辛さは軽くピリッとする程度で、かなり控えめ。
舌に残るほどではなく、トマトの酸味、旨味を引き立てる役割に近いですかね。

麺は中細ストレート。
デフォのラーメンと同じもので、加水率はやや低め。
ポクッとした食感で、スープの絡みはなかなかのもの。
もう少し太めでも良さそうな気がしますが、これはこれで合っているとおもいます。

具は挽き肉、刻み野菜(トマト、玉ねぎ、ピーマン)、味付け玉子。
挽き肉はトマトの旨味がしっかり染み込んでいて、逆にスープには肉の旨味が。
量もそこそこあり、かなり食べた感は得られます。
野菜はもう少し量が欲しいかな?
更に言えば、玉ねぎがシャキッとしていたらベスト。
まぁでも、大きなマイナスではないです。
味付け玉子は味濃い目だけど、しょっぱくはなく、黄身も固まる寸前の程よい半熟さ。

この店に対する自分の評価と比べれば、意外と旨かったw
と言うか、余程のことが無い限り、トマトは外さないですねww
挽き肉がそれなりの量なので、〆にご飯を入れても良さそう。
あとは、これでチーズがトッピングにあればなぁ、とも思うのですが。
これ用に用意しないかなぁ?

投稿(更新) | コメント (10) | このお店へのレビュー: 4件

コメント

どうもです~。

おー!限定じゃないんですかー!

チリトマト、これだけでもワタクシにはヒットなメニュー名なので、訪問時はコレからいってしまいそうですw
あー、チーズ良いですな~!!

未訪シリーズ・・・・「鶏の穴」とどっちに行くか迷うなぁ~w

へー、これ、限定じゃないんだー。なんか意外。
うん、たしかに、カレー同様、トマトも意外に外れないんですよねー。
そっか、そこに早くから着目はしてたんだー。
でも、けっこうトマト系も食べて来たcoreyさんの指摘も参考になりますねー。
おっしゃるような工夫をすれば、トマト系の激うまメニューも夢じゃないかも。

先週某店でトマト系の限定食べそびれて、ちょっと心残りだったのを思い出しました。
明日はそこにしてみようかなー。

GT猫(ひっそり活動中...) | 2011年5月29日 01:16

茨城ラーメン発展願い人(休止)さん
いやぁ、ホントこれからいっても良いと思いますよ。
と言うか、デフォのつけ麺とラーメンが、自分にはダメだったから余計にw
これ、絶対チーズ欲しくなりますよね!
でも、チーズは置いてないのであしからずw

個人的には鶏の穴に行って欲しいです!

corey(活動終了) | 2011年5月29日 04:01

GT猫(ひっそり活動中...)さん
いかにも限定っぽいですよね。
でも違うんです!
カレーもトマトも、あまりハズレって見ないですね。
で、やはりこれにはチーズが欲しい!
そうすれば、かなりの鉄板になりそうですけどねぇ。

>先週某店でトマト系の限定食べそびれて
ん!?どこだ?
まぁ、今後のレビューに期待します!w

corey(活動終了) | 2011年5月29日 04:05

嫌い嫌いもなんとやら~www
吸い込まれているようでw

はち ~減量中~ | 2011年5月29日 08:55

こんにちはー

こちらは勿論その存在もお店の場所も知っていますが、それでも尚ノーチェックでしたw

でもこれは美味そうですね。
タイトルからしてハートを鷲掴みされましたw
これは近々追従してみます。

☠秋☠ | 2011年5月29日 15:19

え?これレギュラーメニューなんですか?
最近行ってないんで完全ノーマークでした。。。でも、トマト好きにはけっこう刺さりそうなメニュー!
こちらのデフォから魚介を抜いてトマトを入れた感じかな?
量は少なさそうなんで、飯割も考慮にいれつつ、追撃のチャンスを狙ってみます!

タム6000 | 2011年5月29日 17:18

はち ~減量中~さん
いやいや、某氏のことと味は別個でしてw
でも、これはともかく、つけ麺とラーメンは絶対食べないww

corey(活動終了) | 2011年5月30日 08:41

☠秋☠さん
いやいや、普段はノーチェックで良いと思いますw
自分もこのメニュー名だけで行ったようなものですからww
でも、トマトはやはり外しにくいですね。
まあまあ旨かったです。

corey(活動終了) | 2011年5月30日 08:44

タム6000さん
いや、ここは普段はスルーで良いんじゃないですか?w
でもこれは、トマト好きなら結構楽しめるメニューかと思います。
魚介は感じなかったので、魚介→トマトで正しいかと。
量は少なめですね。
飯割りでも全然余裕な量です。

corey(活動終了) | 2011年5月30日 08:47