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「チャリティーラーメン」@ラーメン二郎 八王子野猿街道店2の写真【画像大放出祭】
5/3訪問。
チャリティーラーメンを食べに朝早くからでかけ、9;30くらいに着いたかと思います。

総帥のお言葉も聞けて感謝感謝。前日に三田本店行ったばかりでしたけど笑

色んな店主さんたちもいて、生粋のジロリアンの自分はもう興奮状態笑
開店時間も早まり、10;47にはありつけました。
さて、肝心のラーメンは
麺は三田本店と同じように作った麺のようで、いつもの野猿とは違うものらしいです。。たしかにいつもの野猿の麺とは違うけど、三田の麺とも違うなぁ。中間のような麺でした。この麺うまいなw 
スープはいつもの野猿のものをベースにし、乳化を抑えたものらしいです。このスープもうまい!!乳化をそれほど好まない自分にとっては最高の出来です!

そして豚がすばらしかった!巨大な端豚が2片、そして普通の豚が1片。味付け、大きさ、柔らかさ全てが今まで二郎で食べたものの中でも最高峰に位置するもの!豚入りにしなかった(できなかった)わけですけど、大満足です!

いや~美味しかった。
むしろ麺もスープもいつもの野猿よりずっと好みだったなぁ。
貴重なものが食べられて幸せです。

ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 24件

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