No.150 2011.5.30(mon)油そば(ニンニク無し)¥800
『消えた黒烏龍茶』※ジザブロー
ランチタイムの1時間程前。
珍しく後輩temo君から→「t：髭行きませんか？」とお誘い。
特に予定を立ててた訳でもないけど、そんな事言われたら→もー頭ん中はJ気分で満杯。髭行きますよ！髭行きますとも！
12時をチョイと廻った頃、会社を出て徒歩で向かいます。雨止んで良かった^^
で5～6分程歩き、12時10分頃到着→おっ、空いてる！店内4～5人の入りで即座れそうっす^^
今日は朝方は雨降ってたし、天候が怪しかったからかな？コノ時間でコノ空きっぷりは中々レアっすね。
券売機で→デフォラーも喰わなきゃなーと思いつつも、いつもと同じ“油そば”のボタンを押してしまう。J系で油そばがあるとデフォスルーしがちなんすよね～
レシート状のペラチケ購入後、空いてるし後続客も居ないので→黒ウーロンを買って持ち込もうかな～と考え青い自販機の方へ。
、、、ん？アレレ、売ってないじゃん？何でだろ？震災の影響？J系店の真横で黒ウーロンを売らないって勿体無い気が。。。
黒ウーロンファン、てかヘビーユーザーなのでラインナップからの除外はショックやなー。。。
入店し、左端からtemo君と並びで着席。お冷はセルフだけど、temo君が入れてくれた。スマンね～
マリオ氏に見え易い様に、ペラチケをカウンター上にセット。空いてるから即僕等のオペスタート。
麺をテボにドボっと入れて→白い丼を用意し→ヤサイをドバっと入れ茹でて→生卵を割って→丼に旨くてチョイ危険な醤油ダレ、そして背脂を入れて→チャーチューを賽の目カットし→麺上げ、湯切りで丼に投下→ヤサイを盛り→傍らにコロチャーを乗せて→イエロー玉をONでオペ終了。
で12時15分チョイ過ぎ頃「髭：ニンニクは？」に→僕もtemo君も、勤務中なので→「t：要らないです」、「二：無しで」とコール。
いつもの間違いない旨さが期待出来るルックス。コロチャーも旨そうやね～^^
早速、グリグリターイム→天地返しからの富士急ばりのイリュージョンなグリグリを繰り返し、下に溜まった旨ダレで全体を旨コーティングします。
では、いっただっきまーす！、、、って麺が束になってて操作性が悪いっす。。。
麺がモッチリとしてるのでグリってる最中も気になってましたが、麺が絡んで解れず1口分が上手く掴めない。あ゛ー、もどかしい。。。
何とか1口分で引っ張り上げて、ズバーっと食→旨いっ！J系のジャンキーな旨味は即効性があって、いきなりガツンと旨いっす！
もう幾度と無く啜ったコノ味。流石にファーストコンタクトのインパクトには届きませんが、十分にジャンクな感動を覚える男な味わい。旨いっす！
しいて言えば→今日のはチョイとだけ化調とカエシが強めでビリビリ。その分、背脂が軽く豚感がチョイとだけライトやったかな。
でも許容範囲の下ブレって感じで、1～2点マイナスって程度。
コチラの売りの一つは→やっぱ“豚”！トロホロっと解れるもののシッカリとした食べ応えを持ち合わせてるメガ旨品！特に脂身がエース級にジューシー旨！僕コレ好きっす！
途中、BPをパッパッパっと降り掛けて味の輪郭をクッキリさせたり、ラー油でピリリと辛味を足して完食。やっぱBPはマッチしますな～^^