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「【5月限定】みどりぃぃぃぃ ¥800」@鶏の穴の写真2011.05.31 17:15頃

今月の限定はマイユーザーさん達を始めいつもの月より多くのレビューが上がっており、今更情報価値は無いのは重々承知です。
しかも5月の最終日に5月限定のレビューを上げても自己満足のオナニーレビュー以外の何物でもないことも分かっています。
それでも尚、自分の食べた記録として上げさせていただきます<(_ _)>

仕事が終わって遅めのランチに池袋。
夜の部開店まではまだ時間があったが通し営業になったとの噂もあり店舗に向かう。
果たして営業してました&券売機にはまだ「5月限定」の文字がありました。
いや~、ひょっとしたら終了してるかもとヒヤヒヤだったんですよねw

入店すると先客1名。
食券提出後6~7分で提供。
それではいただきます。

翡翠麺のように緑掛った麺は抹茶塩を練り込んであるんでしょうか。
そのまま食べても仄かな塩気がして中々イケます。
歯応えはプリプリで流石は三河屋製麺所。
麺の上には粉チーズとフライドオニオン。
フライドオニオンには「パリッ」或いは「サクッ」という食感を期待していたのですが、揚げてから時間が経ってしまったのでしょうか、現実は「フニャッ」という残念なもの。

濃厚な鶏白湯にホウレン草を混ぜ込んだつけ汁はポタージュ風の仕上がり。
粘度はシャバめですが塩気は結構強めに主張。
そこでタム6000さんの提唱する「麺2/3漬け」を実行。
あ、これは麺自体の味も活かされる上に塩気も抑えられて良いかも。
でも時折思い立ったようにドバッと漬けていただくと緩急が付いて意外に楽しめますw

具はつけ汁側に鶏チャーシューとアスパラ。
鶏チャーシューはプリッとしていて非常に美味。
ただし箸で摘み上げた時、緑のつけ汁を纏った鶏肉はお世辞にも美味そうには見えませんがw
アスパラは何本か筋張って噛み切れないものがあり、偶然にもこの前日まで北海道で新鮮な採れたてアスパラを食べまくっていたワタクシにはちょっと不満の残るものw

スープ割をお願いすると当然鶏が更に前面に出てくるのですが、塩分が抑えられたことによりホウレン草などの輪郭もまたはっきりと出てきますね。

いやー、今月の限定も何とか最終日に食べることができて一安心です。
さぁ、来月の限定も楽しみですね。 ってもう明日ですがw


ごちそうさまでした!

投稿 | コメント (6) | このお店へのレビュー: 23件

コメント

5月限定ギリギリですねw

自分もこれ食べたかったんですよね~w
野菜好きな自分にはこの緑のスープが凄く気になっていたんですよ~。

実はあのデパートの催事のラーメンを食べに行った時、時間が早かったんで、
開店前に探したんですが、狸何がしや大〇軒イングリッシュは分かったんですが、
発見出来なかったんですよね~w
運転手やっているくせに方向音痴・・・?

秋サン程じゃ~ないですけど自分も何かと忙しいので何か用事がある時、ついでに、
食べたいんですがね~w

北国のラーメンのレビュも楽しみにしてますよ~。

バスの運転手 | 2011年5月31日 21:05

こんばんは~

いやいやいや!オナレビ結構!w
ほら、来年も提供するでしょうから、その時の参考になりますからww

まぁ、これはやや出オチと言うか、ファーストインパクトでの勝負みたいなところはありますね。
食べて、「あれ?見た目に反して美味いんじゃない?」って感じじゃないかとw

corey(活動終了) | 2011年5月31日 23:42

>バスの運転手さん

まぁ、去年も5月に出ていたようですから来年の5月にまた食べられるチャンスはあるんじゃないかと・・・

コチラは明治通りから一本入った所で、店構えも比較的地味なんで始めての方はわかりにくいかも。

北国シリーズ・・・ってほどでは無いですが来週辺りには何とかw

☠秋☠ | 2011年6月1日 00:11

>corey(活動終了)さん

来年の為・・・( ゚д゚)ハッ!
ありがとうございます。 そう言って頂けると随分と気が楽になりますw

>出オチと言うか、ファーストインパクトでの勝負
↑確かに本来はそうなんでしょうがワタクシの場合皆様のレビューで予習は充分すぎる程出来ていたのでww

☠秋☠ | 2011年6月1日 00:15

お、ギリギリで滑りこみですね!
僕も期間限定メニューのレビュータイミングはいつも気にしてますが、個人的には「提供最終日の営業時間が終わってなければOK」かなw
まぁ、corey(活動終了)さんも仰る通り、また来年も出るでしょうから、その時のために!

で、「2/3浸け」やりましたか!
この手の「麺に元味」系の場合、非常に有効に機能しますよね〜。今後も2/3浸けを普及させていきましょう!w
アスパラに関しては、僕も北海道の知り合いから送ってもらったブットイのを食べてたので、同意見かもw

タム6000 | 2011年6月1日 12:38

>タム6000さん

そうですね、来年食べる誰かの参考になればOKですね!

>この手の「麺に元味」系の場合、非常に有効に機能しますよね
↑全てのつけ麺に有効な訳では無いですが用法を間違えなければ非常に効果的ですね。
今後とも活用させていただきますw

残念ながら北海道のアスパラと比べると太さなんて半分以下でしたからねw
ま、比べちゃ悪いんでしょうが。

☠秋☠ | 2011年6月1日 14:07