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「つけそば¥760円(麺大盛り¥100円+味玉¥100円+チャーシ」@喜元門 本店の写真6月1日の昼間帯に訪問です。店内満席で外待ちが5名でした。約20分ほどでカウンター席に通されました。こちらのつけ麺も大好きで、今年になってから何度も食べているのですが写メを取り忘れてました。着丼すると食欲に負けていつも食べてしまうのでしょーw今回は携帯も準備して約13分ほどで着丼です。
真空らーめんと同様の中太ストレートとつけ汁ですねー。麺をスープに浸けてひとすすり。美味い美味い!魚粉がのってるためだと思いますが、出汁の中でも魚系が強く感じられる気がします。まぁー調和のとれたスープにできあがってます。またこの麺と絡んで美味い美味い。チャーシューも味がしっかり染みていて格別です。あっとゆーまに食べきり、最後につけ汁を魚湯で割ってもらい完丼です。
満足の食べ応えでした。ご馳走様でしたー。ヾ(・∀・。)ノ

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