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「ワンタンメン(700円)」@草むらの写真[2011年6月4日 12:42] 大勝軒グループ10店の一つ
久し振りの都内ラー食。お目当てはコチラです。
丸ノ内線の方南町駅から歩いて約10分。正面に見えてきました。
外待ちは無いも店内ほぼ満席。ファミリーや1人客で賑わっています。空いているレジ横カウンター席に促され着席。予め決めていた当該品を注文。暫し待ちます。
メニューをよく見ると、餃子や炒飯を始めカツライスや野菜炒めライスまであります。街の中華屋さんですw 事実、後客でビールを頼む人、餃子&炒飯を頼んでいる人がいましたよ~何かイイですね☆

運営は2世代ご夫婦と思われる計4名。私のワンタンメンは、麺とワンタンを別釜で茹でています。注文後10分程で完成し、カウンター越しに受取り頂きです。

ドンブリは洗面器ではありませんw…普通サイズです。ラードなのか3mm位の油の層があります。
スープを啜れば煮干しカツオ感は控えめながらも、動物系とのバランス良く飲みやすい仕上がりとなっています。
ちょっと油っこさもあります。でも、それら以上に醤油感が強く砂糖の様な甘みもあり、後味として残ってしまいます。

麺は1.5mm位の中細でスープを纏い、モチプリ美味しく頂けます。永福町系ですね~(説明になっていません…^^;)
ワンタンは12-13個。餡は小豆~大豆程で皮がチュルッと心地良い。数個はくっ付いていましたが…(^^ゞ
チャーシューはスッと噛めます。メンマがコリコリ箸休め。海苔とナルトは彩りを添えてくれます。

途中で胡椒を振り、スープを掬ったレンゲにラー油を入れ そこへ麺やワンタンを浸けて別味を楽しみ、最後まで美味しく頂きました。(^^)/ う~ん、CPよく満足☆

これで大勝軒グループ10店のうち、7店を制覇!(大げさでスミマセン…^^;)
でも、後の中華そば 大海軒 毛呂山店大勝軒 武蔵高萩店大勝軒 武蔵増戸店が遠いんです…(^_^;)

投稿 | コメント (4) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

どうもですー
あら~昔ながらのビジュアルで美味しそうじゃないですかコレ!
 
 >ドンブリは洗面器ではありませんw…普通サイズです。

↑スープで顔を洗ってみたいですけどねwwwwwwwwww

はぐれメタボ | 2011年6月6日 20:36

こんばんわ

こちら永福町系なのですね?
最近この系統食べてないなぁ・・・
浦島太郎状態になる前に一ノ割にでも行きましょうかね(既になってる?w)

| 2011年6月7日 22:18

こんばんは。

『ドンブリは洗面器ではありませんw』という事は、麺量もそれほど
多くはなかったのでしょうか。
それで一杯では物足らず、連食を行ったのですね。
又、大勝軒グループ制覇がもう一息の所まで来ましたね。

またぞう | 2011年6月8日 22:22

皆さまコメントありがとう御座いますー☆

さん
他の永福町系ドンブリは直径30cmを超えるものですが、コチラはよくある普通サイズでした。
もし未経験なら、一度行ってみて下さいね!

さん
最近はガッツリ系が多いですよね! 私も先日、久し振りに食べてきました。
浦島太郎状態…もうなってますよww

またぞうさん
麺量は1玉でした。また、ビールに餃子やご飯もの等と街の中華屋さんメニュー。
永福町系らしくないも、スープと麺にはDNAが流れていましたよ。

大勝軒グループ制覇のご声援、ありがとうございます!w…でも、まだ遠いです…(^^ゞ

パパだス(暫く休みます) | 2011年6月12日 09:21