５／２４　　 AM11：29到着 　１番乗り

仕事の移動中にズロース
開店１分前に到着し、意外にも待ちナシ

AM11：33開店

３分遅れで開店、３塁側カウンター席に座り…

拙者：「らぁ麺と海老辛粉と味玉で頼むわ～」
店主：「はい」
拙者：「アッ、この限定煮干しらぁ麺って、いやッ、この限定香味海老らぁ麺ってやってるんかな？」
店主：「両方とも出来ます、でも香味海老らぁ麺はらぁ麺に海老辛粉入れれば同じうな…」
拙者：「限定なのに？」
店主：「いやッ、同じではないんですが…、似てるかもしれ…」
拙者：「ほな、煮干しにしとくわ」
店主：「でも、煮干しと海老辛粉は合わないかもしれ…、やった事ないらかわからない…」
拙者：「確かに合わなそうやね、ほな、味玉だけで夜露死苦～」

…良い意味で商売っ気の無い店主であるｗ
卓上調味料は醤油・胡椒・唐辛子が置かれとった。

８分程でラーメン登場！
スープは少しトロミのあるライトドロンジョ系豚骨煮干スープ。
味の感覚は ニボ５：豚４：鶏１ ぐらいの割合、ニボも動物系もなかなか濃厚だが、フらーめん 福たけ 桜木本店のメガ豚煮干し　http://ramendb.supleks.jp/score/135110のような突出した主張の無い濃厚バランス系といった感じ。
塩分濃度は若干高めで良好、適度な丸みがあり、熟成由来の甘味を感じる醤油ダレやね～

麺は太ちぢれ麺、茹で具合はしっかりめで良好
加水率若干高め、ツルプリモチな食感、スープとの相性は良くウマシング！
麺量は150ｇ前後と思われる。

具はチャーシュー、味玉、海苔、メンマ、万能ネギの構成。
チャーシューはバラロールタイプ、味付けは薄めだが、スープとのバランスは良くまずまず
味玉は黄身がボソジェリー状で、ややボイルオーバー気味、味付けは薄め
オメンマはコリッとした食感、味付けはやはり薄め

ラーメンを食っていると、チャー丼がおもむろに高台置かれ…

拙者：「コレは？」
店主：「アレッ、注文しませんでした？」
拙者：「しとらんよ、でも旨そうやからいただくで～」

チャー丼はライスの上に1.5センチ画に刻まれたチャーシューが約３枚分程とネギが乗っている。
チャーシューはラーメンと同じ薄味のため、チャー丼としてはちょっと物足りないが、ニボスープをタップリかければ無問題ですわ。

ごちそうさまを告げ会計時…

店主：「アッ、えっと、じゃあ千円で」
拙者：「エッ、ええんか」
店主「間違えたのはコッチなんで」

…という訳で千円を支払い店を後にした。
ラーメンも旨いし、店主のキャラもええんで再訪必至ですわ

オーダーミス(+1点) で表記の採点