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午後2時に訪問。先客5名。
前回のつけ麺が美味しかったので、今回は塩つけ麺をチョイス。
予想通りさっぱりしていてとても美味しいです。
個人的には、もう少し塩気をおさえてくれたら完璧ですが....
麺は、タピオカ粉入りの太麺でつるツルツル&コシがあって最高です。
なんかクセになりそうです。

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