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コメント
おはようございます。
西東京市まで来られたんですね~w
こちらは旨いですよね~♪ 自分も去年何度もタイミングが悪くてふられましたが、
やっと食べて満足しましたぁ。本当に見た目でも楽しめますよね~◎
すぐにでも塩を食べるつもりでしたが「彩香」さんが出来てこちらもまいう~♪
まだ食べていませんw
いずれ訪問を狙っています。
バスの運転手 | 2011年6月6日 10:07バスの運転手さん
こんばんわ~
こちらは訪問できて大満足です♪
彩香さんも気になってますが、
行きたいお店がありすぎて困ってます。。
たく☆ | 2011年6月6日 21:17こんばんは
少食の5( T☆T )3さんがスープまで完飲とは、よっぽど美味しいんですね~。
これは一度食べてみたいです。
100さん
こんばんわ~
こちらの一杯はとても美味しかったです♪
ぜひ一度食してみて下さい^^
たく☆ | 2011年6月6日 23:01
たく☆
すがお
YMK
しゃとる






こちらに訪問する為に19時で仕事を切り上げました。
ずっと来たかったんです♪
途中から雨が降り始めましたが、
「おっ、お客さん減るじゃん」とプラス思考な考え。
カーナビが目的地への到着を知らせてくれますが、
ラーメン屋さんは見当たらないじゃないですか…。
とりあえず近くのコインパーキングに車を停めて雨の中を歩きます。
ちょっと歩いて看板らしきものを発見。
こんな道にあるの~?? と思いながら半信半疑で近づきます。
暖簾が出てるじゃないですかぁ~♪
中を覗くと先客2名です。着席できますよ^^
いや~、カウンター5席のみって伺ってますからね。
どんだけ狭いんだろうって思ってましたが、
意外とゆったりしてますね♪
この前の「昭和歌謡ショー」さんの方が、同じ5席でも狭いですよw
メニューは“ラーメン”と“塩ラーメン”のみです。
すでに味玉は売り切れとの事ですので、この2択しかありません。。
いいんです、今日はラーメンを食しに来たんですから!
ということで、ノーマルのラーメンを注文。
いや~、楽しみです(*^-^)ニコ
ご主人の『いかにも職人』って感じも素敵です^^
で、7分程でしょうか。。
ご対麺です♪
美しいです!
画像では分かりづらいですがキラキラしてます♪
これは素晴らしいルックスですねぇ~(^▽^)/
それでは、スープから。。
まず口の中に広がるのは煮干しです。
ほのかに昆布が香ります♪
そしてほんのりと動物系の味が後からきます。。
醤油も主張し過ぎる事無く、お互いにイイところを出し合ってる感じですね^^
優しいながらも、深みのある味わい。
美味しいです(*´∇`*)
この微妙な加減、まさに職人技じゃないでしょうか。。
麺は中太のストレート。
ツルモチで茹で加減はちょい固めです。
ワタクシ好みですな。
弾力もあり、この麺も美味しいですね♪
スープが適度な油で覆われているので、最後まで熱いのを楽しめます^^
具材はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギです。
バラチャーは薄味ながらも存在感がありますね。
このラーメンには1枚で充分です。
ネギは、わけぎと普通のを小口切りにしたものが2種類入ってます。
触感と色合いが楽しめますね♪
もうちょっと多くてもいいかも…。
具材も美味しいです(*^-^)ニコ
味玉を食せなかったのが残念でなりません…(ノ_-。)
固形を完食したあとも、美味しいスープにレンゲが止まりません。。
で、完飲です!!(使ってみたかったです、この言葉…)
奇跡ですよ、ワタクシがスープを全部飲むなんて。
多分、過去1度もありませんね…。
いや~、すごく美味しいです♪
もろ好みですね(*´∇`*)
JINを録画にして、こっちを優先して良かったでありんス(゚∇^*) テヘ♪
次回は塩を食してみます。
もちろん味玉付きでね^^
また来ます。
ご馳走さまでした。