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2011/06/09(木) 曇り 初訪 先客３人 13:48 入店 13:55 着丼麺は茶色く縮れのある平打ち麺。茹で加減は良くムッチリとした食感で美味しかった。具：豚 もやし キャベツ ニンニク豚は端の部分で小さいのが３切れ。かなりしょっぱかった。もやしとキャベツの割合は６：４ぐらい。シャキシャキ感が残りよかった。ニンニクは必須アイテム。タレは醤油ベースで背脂が入る。全てを混ぜて食べると味は濃かったが美味しかった。量は適量だった。塩分が高めなので生卵か脂増しでも良いかも・・・。
甚平
take
ストーンコールド3：16
ラーメンは太麺こってり派
TJ
麺は茶色く縮れのある平打ち麺。茹で加減は良くムッチリとした食感で美味しかった。
具：豚 もやし キャベツ ニンニク
豚は端の部分で小さいのが３切れ。かなりしょっぱかった。もやしとキャベツの割合は６：４ぐらい。シャキシャキ感が残りよかった。ニンニクは必須アイテム。
タレは醤油ベースで背脂が入る。全てを混ぜて食べると味は濃かったが美味しかった。量は適量だった。塩分が高めなので生卵か脂増しでも良いかも・・・。