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「ラーメン(ヤサイ、ニンニク)」@ラーメン二郎 相模大野店の写真なんだかんだ言いつつ、結構インスパイア物を食べてるので、本物を1度食っとくべだろうと思って訪問してみた。1時半頃ついたが15人ほどの待ち。そして2時にはもう売り切れに。すごいね。

野菜は細めに刻んだキャベツがそれなりにはいり、もやしもちょっとしんなりした感じ。そのせいで見た目以上に量がある。店主の大きな手でがっつりふた掴みくらいですかね。普通のラーメン屋で2杯くらいいけるから平気だろうと思っていたが。。。もっと調味料をあれこれ試すつもりが、最後の方は余裕なくてすっかり忘れてた。

ややスープが塩味きついことを除けば味はなかなか良い。野菜と交互に食うとちょうどいいのかな。豚も柔らかくて美味しかった。
麺は正直、ちょっといまいちかな。茹で加減が柔らかい上、平うち麺で厚みもないのでちょっと麺のコシは感じなかった。

1度しか食べてないので今日の出来がいいのか悪いのか判らないが、好みではないがなかなかおいしいと思った。そしてぎょうてん屋で食ったぎ朗はまったく別物だと判った。本物があんなにまずかったらどうしようと心配してたので、ちょっと安心したwww

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