６月１５日（水）　１３：３０訪問

味噌の気分でしたので、今日のお昼は｢ごきげんや｣さんです♪
すご～く、久しぶりの訪問です。

健康の為、歩きでの訪問です。。

先客3名、後客1名です。
味噌らーめんを注文する予定でしたが、
歩いたので汗だくになってしまい、
味噌つけめんに急遽変更…。

で、そんなに待たずにご対麺です♪

※入口近くのカウンター席に着席しましたが、
日当たりの関係で写真がヘタクソになってます…m(_ _"m)ﾍﾟｺﾘ

麺の太さは中くらいですかね。
平打ちで強めの縮れがあります。
茹で加減は固めです。

以前食べた味噌らーめんの麺はもうちょっと太かったような気がしますが、
つけめんはこういう感じの麺なのでしょうか??

スープにはキャベツ・もやし・挽肉・チャーシューが入っています。
挽肉は多めに入ってますね＾＾
もやしの触感もイイですね♪
厚めに切ったチャーシューは、ややパサついた感じで固めでした…(ﾉ△･｡)

店主さんが提供前にレモンの絞り汁をスープに入れていました。
サッパリしたスープなのかなぁ～と期待していましたが、
味噌らーめんとそんなに変わらない味ですね…。

もうちょっと粘度高めでも良かったかも。。

ご馳走さまでした。