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6月16日 15：00もっちゃんラーメン＠草加市に訪問前客 2人 後客 2人いつものルックスいつもの味・具。骨と背油・ネギ・大目の昆布で取る薄味なから脂コッテリ。最初は若干物足りないもラストまで飲めるスープ。変わらないね～、うん。麺は加水率低目の極やや縮れた中太麺。固めで頂けばザックリした食感が味わえるが今回はデフォで頂く。安心して食べれる麺。具は薄いが肉感の有るモモ肉他には薬味の刻みネギとワカメ・海苔。オーソドックスなラーメンショップ系だ。そんな昔のラーメンです。ご馳走様でした＾＾詳細はここで見れます・・・。http://banderu.exblog.jp/16141847/
桜
Mr.Little
zuwatara
バスの運転手
ポコ太郎
むー
もっちゃんラーメン＠草加市に訪問
前客 2人 後客 2人
いつものルックス
いつもの味・具。
骨と背油・ネギ・大目の昆布で取る
薄味なから脂コッテリ。
最初は若干物足りないも
ラストまで飲めるスープ。
変わらないね～、うん。
麺は加水率低目の極やや縮れた中太麺。
固めで頂けばザックリした食感が
味わえるが今回はデフォで頂く。
安心して食べれる麺。
具は薄いが肉感の有るモモ肉
他には薬味の刻みネギとワカメ・海苔。
オーソドックスなラーメンショップ系だ。
そんな昔のラーメンです。
ご馳走様でした＾＾
詳細はここで見れます・・・。
http://banderu.exblog.jp/16141847/