アカンな～同好会
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コメント
スイちゃん毎度～もつ～
コレ旨そうやなぁ～
でも遠いでしかし
鶏骨も行列で諦めたけど
ココまで行くのに心が折れそうやで～
根本でいいやｗｗｗ
Ｌｉｂｅｒｔｙ | 2011年6月22日 18:32どうもです～。
わ～、カルボ!!!!!
貴殿のレビューで、明日からシャッター大変ですがなぁ･･･
去年の限定の冷やしの汁なしは逃しましたが！
去年は骨の限定でした？？？
夜より昼の方ハードル低いので、今年は行きたいですわ～～～～！
茨城ラーメン発展願い人（休止） | 2011年6月22日 20:04どうも～
ここはいつも行列ですよね～ｗｗｗ
毎回行くたんびにシャッターズとドッキンコですわ！！
個人的にはこのカルボ～はドストライクです！！
まぁ鶏白湯がすごく好きなだけに、ここにはちょくちょくおじゃましてます＾＾
また近いうちに行く予定です！！
タックル・ベリー | 2011年6月22日 20:57どうもです！
やべぇ、超旨そう！
こりゃ、食べたいですが、非常にハードル高めですねｗｗ
しかし、千葉で緑と戯れた後、確実にデフォでも良いので、
食べに行きます～～！
junjun | 2011年6月22日 20:58毎度～
>りばやん
助手席に、ラオタで福一マニアの雲丹を乗せて来いや～ｗ
根本もええけど、ニューラーメンショップ宝田も良さげやで～ｗ
>いばちゃん
福一の客層は、食べログ経由やで～ｗｗｗ
今年こそ、食べにおいでや～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年6月22日 23:49毎度～
>たっくるやん
冷やし系は、昨年も一昨年も特上でしたわ～ｗ
シャッター30分前逃すと、大行列やから辛いよね～ｗ
>じゅんやん
このメニューは超ウマいよ～、オーダー率低かったけど～ｗ
デフォもかなり旨いけど、臨休とかあるからメルマガ登録した方がええで～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年6月22日 23:52まいどー。
こりゃあ，めっちゃ好みです～。
この店，すご～く好きだし。鶏白湯，自己最高点叩き出した店ですから～。
そわそわ，そわそわ！ｗ
Ra.Ibasen | 2011年6月23日 00:47スイちゃん、まいどぉ～
やっぱりこちらのメニューは
秀逸なものが多いなぁ～ｗ
RDB始めて一年半になるけど
まだ行けてないのが不思議だわぁ～
ガシソに行ってる場合やないね！
つくし野ラーメン隊1号 | 2011年6月23日 05:54ども～
ヤバッ
貴殿の８９点は当方の評価に換算すると
９５点以上は確実ですわぁ～(^^)
YMK | 2011年6月23日 07:57汁なし系は食べへんのやけど、
コレはそそられますな～。
けんど都内は新店ラッシュぅで、
1日1食では追いつかへん。
きっといつか。。。つーか、限定やねんｗ
ぶるぢっちゃんのウワサの町中華 | 2011年6月23日 09:14こんちくわ～。
旨そうやし、高得点ですな～＾＾
じゃ～おいらは、7・11の冷食のカルボナーラで我慢汁ですわｗｗ
あ、スープ割りついてないや！
知らんがなｗｗ
富士山 | 2011年6月23日 12:09毎度～
>いばやん
このメニューは、貴殿にも気にいっていただけると思うわ～
福一の“冷やし系”は、絶対に外しません!!ｗ
>隊長
貴殿が未訪とは驚き真亜子やな～
ガシソはスルーして、青山本店と連食したってや～ｗ
>わいやん
116点くらいやろ～ｗｗｗ
この店が都内にあったら、一燈と同等の一燈とｗ
アカンな～同好会 | 2011年6月23日 23:55毎度～
>ぶるやん
貴殿なら90点台は確実やろうな～
連食して、血圧あげようぜ!!ｗｗｗ
>ふじっこ
旨いんやけど成田やからな～ｗ
千葉のわちきでも、行くのに疲れるんよな～ｗ
アカンな～同好会 | 2011年6月23日 23:57おはようございます！
洋食風ラーメンはあまり気が進みませんが、これは良さそう。
スープで大きく変わるのは素晴らしい。
ぜひチャレンゲせなアカンですね。
あんぐる亭 | 2011年6月25日 11:31師匠、毎度～
わちきも亜流のラーメンは好きやないんやけど、こちらは別格ですわ～
カレーなんかと違って、スパイスに味を支配されへんし～ｗｗｗ
アカンな～同好会 | 2011年6月25日 21:35
カルボりたくなったんで、お邪魔しましたぉ～
タックルさんのたっくる情報通り、新型券売機が入口左手で門番しとったｗ
休日、到着時（11時50分）シャッターズ7人、開店時（12時00分）シャッターズ11人、退店時（12時47分）店内満席中待ち5人。
詳細
http://ameblo.jp/jose-r-b/entry-10927270426.html
全景
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10927270426-11298169412.html
グチョグチョ後
http://ameblo.jp/jose-r-b/image-10927270426-11298169413.html
タレは、冷え冷えネチョりミドルドロンジョな濃厚鶏白湯塩で、
鶏さん主体のミドルな動物系スープ（少）+あぶら+温玉なチューニング。
他に、粉チーズやらブラぺパも散らされとるけど、どちらも強固な主張をせずに塩分あわせてまとまりのある味わいに仕上がっとるね。
麺は、太麺ストレート系、麺量160gくらい。
締め加減も抜群によく、ご主人の丁寧な仕事ぶりが想像できるね。
タレがループにプールする、タレープール絡み3段活用上級認定確実やろうな～
具は、温玉，鶏むね肉，ベーコン，刻みトマト，刻みタマネギ，九条ネギ，万能ネギ，ネギ，レモンといった構成で、全体を粉チーズとブラぺパが覆っとるね。
どの具材も、調和含めて高機能しとる印象の中、刻みトマトや刻みタマネギは更なる清涼感を提供し、それを各種ネギ系が引き締めるといった働き。
最後にスープ割りで締めるんやけど、熱々スープにとき卵が投入されたようで冷→熱への見事なチャンゲオブペースを魅せてくれるね。
【味】85【CP】±0【スープ割り】+3【山田不在】-1【ばっちゃんの頑張り】+1【ビジュアル】+1
総評。イタリアンな鶏塩和えそばやね。
冷やしカルボナーラといった雰囲気やけど、なんとなくラーメン的な側面も残しとって、ご主人のキャリアの集大成といった感じの仕上がりやないかね。
毎度のことながら“冷やし”だけで終わらんとスープ割りにもこだわり、最後の最後まで楽しませてくれるんは客として嬉しい限りやね。
こんなに旨い限定やのに、シャッターズで注文しとったんはわちき含めて2人しかおらんかったんはびっくらぽんやねｗ
イタリアンな限定やけど、老若男女はるな愛どなたにでも楽しめる逸品に仕上がっとるんで、躊躇わずにオーダーしてほしいね～
ばっちゃんの名にかけて!!