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6月15日18時頃訪店。先客5名。時間帯の割には入ってない。ぬこさん推奨の和風新杉田ラーメンを食べに来たのだが…。考え事とは恐ろしい。食べ終わった後に思い出した。前回はデフォで食べてアブラが少ないと感じオオメで。直系の鶏油はホントに癖になる味だなぁ。この風味はここでしか味わえないし。海苔、ほうれん草、キャベツに良く合う。今回のキャベツは芯の部分だらけだったのが残念だが。
たか&よしさん、こんにちは。 ちょっと亀コメですが・・・ ＞和風新杉田ラーメンを食べに来たのだが…。考え事とは恐ろしい。 ＞食べ終わった後に思い出した。 あああ・・・たまに私もあるんですけどね。定番メニューを食べ終わった後に 別のメニューを食べに来たことに気づいたりするとか・・・ｗ でも、ここのキャベツトッピングも定番の美味さだと思います。 ＞今回のキャベツは芯の部分だらけだったのが残念だが。 キャベツの葉と芯のバランスは難しいですよね。 どちらに偏っても微妙な感じになります。 適度に葉と芯が混在しているのがベストでしょうかね。
たか&よし
桜眼蟷螂
kazuzu99
こう
まさひー
先客5名。時間帯の割には入ってない。
ぬこさん推奨の和風新杉田ラーメンを食べに来たのだが…。考え事とは恐ろしい。
食べ終わった後に思い出した。
前回はデフォで食べてアブラが少ないと感じオオメで。
直系の鶏油はホントに癖になる味だなぁ。
この風味はここでしか味わえないし。
海苔、ほうれん草、キャベツに良く合う。
今回のキャベツは芯の部分だらけだったのが残念だが。