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2011年6月3日打ち合わせを終えて晩ごはんに訪問。お酸の効いた醤油味のつけ汁。酸味はあるがキツすぎず良い。深みというよりは酸味の勢いで食べさせる感じ。太目の麺はしっかりと締められて歯応えが強い。このつけ汁にはあっているな。パーコーはカリッと揚げられ美味しい。酸味が油っぽさも打ち消してるな。ふむ。いつも食べたい感じではないが、たまには良いかな？
VUMさん、おはようございます。 万世ってこういうパーコー専門店も出していたんですね～。 パーコーのつけ麺はちょっと珍しい気がしますが 酸味のあるタレでパーコーを食べるのも悪くはなさそうです。
VUM
タバサ
なまえ
ザクシールド
なべ
80点
82点
80点
85点
88点
打ち合わせを終えて晩ごはんに訪問。
お酸の効いた醤油味のつけ汁。酸味はあるがキツすぎず良い。深みというよりは酸味の勢いで食べさせる感じ。
太目の麺はしっかりと締められて歯応えが強い。このつけ汁にはあっているな。
パーコーはカリッと揚げられ美味しい。酸味が油っぽさも打ち消してるな。
ふむ。いつも食べたい感じではないが、たまには良いかな？