6月24日（金）14：00頃　　訪問。
先客　2。　後客　2。　　
訪問前に事務所からTEL。
｢限定まだありますか～？　これから五反田出るので、14:00くらいの到着ですが・・・｣
｢大丈夫ですよ～｣との事。
これって、無くなりそうだったらキープしといてね～　的な営業トークｗｗ
この日よりJRも昼間の間引き運転開始。その為乗り継ぎが悪いし、暑い＾＾；
それでも予定通りお店に到着。

網戸をスライドさせ店内へ・・・表題メニューを注文。
すると、｢先程お電話頂きました？｣　ハイ。私ですｗ
料金を先払いして、前回と同じ場所に着席。
待つ事、約8分で着丼！　

麺は中太のストレートタイプ。
茹で加減はバッチリ！ど真ん中！　ツルプリモチシコ～～～
加水率は若干低めで、小麦の香りはそこそこ感じます。
喉越し・歯応え良く、なかなか美味しい麺ですね。
麺量は180g位かな～？
　
スープの塩分濃度は高めですが、許容範囲ｗ
粘度は殆どありません。ほぼシャバ系です。
動物系は鶏。魚介系は煮干し。香味野菜（生姜系）の味・カホリを感じます。
感じるのは鶏5：塩2：香味2：煮干1ですかね～
煮干しはカホリこそ最初は感じたもの、途中から味も含め煮干し感が薄れていきます。
前回食べたメニューを塩バージョンにし、煮干しを少し加えた感じですね～

具はチャーシュー・メンマ・海苔・ネギ2種。
チャーシューは1枚。豚バラ煮豚炙りタイプ。味付け◎ホロトロで・・・めちゃうま～
メンマは6本。味付けは若干甘め。筋無しのサクコリ～ナで・・・うまうま～
海苔は2枚。普通の海苔だが、麺を巻いて・・・普通にうま～
ネギは白髪ネギと万能ネギ。かなりの量で彩り・清涼感共に良いですね～　

あっ！という間に完食・ほぼ完飲！
ごちそうさまでした。

美味しいけど煮干しは炸裂してませんね～ｗ　
やはりニボやんの持続性は高い壁なのでしょうか・・・。

前回も感じましたが、動物系の臭み消し系が少し多いような印象です。


総評　　味　80点。　　ＣＰ　－2点。　彩り　+1点。