25日13：30頃訪問。らーめんは豚骨魚介らしいので、初回の今回は食べ慣れたそれは避け、表題を注文。

スープを飲むと、おおー確かにホタテを感じる。でもそんなにホタテホタテせず、いい感じのホタテエキス具合です。
そしてあっさりと書いてあるが、ある程度トロミがあり濃厚なスープです。
出汁は濃厚な鶏がベースですよね。豚骨ではなく。豚骨も使っているかもしれないが、鶏だと感じます。間違っていたらスミマセン。
ホタテ以外の魚介系も結構感じる。カツオだろうか。
鶏＞ホタテ＞＝魚介＞豚骨な感じだろうか。
結構甘めなスープ。なのでうまいが終盤飽きが来る場合があるかもね。
麺は平たい中太でややウェーブ気味。カネジン製でまさにシコシコという表現がぴったり。程ほどにうまいです。
麺量は180gくらいでしょうか。
具はチャーシュー、のり、大きめみじん切りの大根、紫のカイワレ、玉ねぎのみじん切り？、（メンマ）。
チャーシューは2枚あるが、小さいし薄いし貧相。そこそこうまいですが。
玉ねぎかと思って食べたら大根かよっ。非常に珍しい大きめみじん切りの大根が入っています。これはこれでありでしょうか。変な違和感も感じなかったし。
あと柚子片も入ってましたね。
具はチャーシューが貧相なのが足を引っ張り、評価は低いです。

CPは普通。
本日2軒目なので＋5点。