≡訪問≡
2011.06.28
普段は会社から昼食を外に食べに行くことはないのですが、この日は無性にラーメンを食べたくなり昼食を食べに幸手市内へ向かいました。
『黒二郎』なんか良いなぁ～と駅前方面からＲ４を横断すると、黒船は定休日でしたね。
うっかり年中無休かと思っていましたよ^^;
そのまま車を直進～そして「どうせ金田亭は満車だろうなぁ・・」なんて思いながら、横目に見ると「あれ？」空きが数台あるではありませんか！
普段平日は通らないのでどうなのか分かりませんが、私的にはラッキーかと。
入店する前からメニューは決めていましたね。
デフォの『チャーシューメン』を『中盛り』で、そしてご飯もネギも食べたいので『ネギ丼』で！

≡スープ≡
ビジュアルは背脂が少なめ。
飲みやすいのですが、きちんとした濃さのある、しっかりした豚骨醤油スープ。
でも味わい深さは前回の方があったかなぁ・・自信はないけど。

≡麺≡
細麺でこちらも食べやすさを感じます。
プリムニといった感じで、単純にやわらかめといったものとは異なります。
良いですね。
中盛の量は、仕事中の昼食には多いかも・・なんて思いました^^;

≡具≡
チャーシューはタップリ。ボリュームが私には満点でした。
しっとりして、箸で摘むと解れるやわらかさです。
やや濃いめの味付けもグー！です。
メンマと木耳はコリコリして箸休めになります。
海苔は大きめの焼き海苔が２枚です。
あとは薬味のネギです。

≡その他≡
ネギ丼はネギの味付けが好みですし、量的にもしっかりしています。
これで２００円がありがたいですし、毎回食べてしまいます。

≡食べ終えて≡
前回の豚トロチャーシューメンは上品な感じで美味しかったですが、
こちらのノーマルのチャーシューメンはボリュームがありダイナミックな感じで、ラーショらしい一杯という印象でした。
今回は、私の持っているラーショのイメージ＝食べ始め「メチャウマ～」食べ終わり「クド～」な感じを味わえました^^
「ごちそうさまでした！！」