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中野に移り住んで20年以上経過するのに
今まで一度も食べた事の無い店
その封印を今日、解く!

一歩足を踏み入れると
白塗りのちょっと洋風の入った店内
やおら店のオヤジに席を勧められ、
妙に緊張しながら鉄板麺+半ラーメンを注文する。
数分後、灼熱状態の小ぶりな鉄トレイ(鉄板)に入れられた鉄板焼きとラーメンたちがお盆に載せられた状態で到着。
ジュージューパチパチと轟音を立てる鉄板焼き・・・
いやー仰天しました。そしてすごく楽しかったです。
ぶっちゃけ味については普通に美味しい野菜炒めと素ラーメンなのですが、
このパフォーマンスを見るためだけでも来店の価値はありますよ。
そしてこの素敵な体験を誰かと共有したい気持ちに駆られました。

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