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「らーめん(650円)+替え玉(100円)」@らーめん まる玉 アリオ川口店の写真アリオに用があったので遅めの昼食として食べて行く事に。午後3時過ぎで前客8名、後客3名。らーめんを全て普通で注文。5分ほどで提供。

早速スープを飲んでみると前回よりやや薄めに感じ、全体的に凄いあっさり風味。さらっとした口当たりで薄い鶏だしな雰囲気。温度もちょっと温め。
麺はプチプチ感があり、美味しいけどやはりスープの薄さが残念。
チャーシューは前の様な固さは無く、箸でも崩せる柔らかさ。味付けもやや濃い目になっており、薄くなったスープの中で存在感がありました。
一杯目を食べた後、替え玉を注文。渡される塩ダレと揚げネギを少し加えて調整。前回の様な変な重さは出てこず、するっと最後まで頂けました。

前食べた時よりも味が薄いと思うけど、結構油の量とかを細かく注文できるみたいなので普通だとそれに合わせて無難になるのかな。子連れとかも居たし、あまり濃くないようにしているのだろうか。前の変な重さが出てくるくらいなら、個人的にはこれでも良いと思う。
ただ、出来ることなら昔の味に近い注文の仕方とかを載せておいてくれると助かりますね。さすがにここまで薄いとちょっと好みから外れちゃうかな。ご馳走様でした。

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