【2011.06.29初訪】
ngaさんやhoriさんのレビューを拝読してチェックを入れていた店です。町田で仕事があったので、お昼時に食べてきました。
13：00頃店到着。昼休み時は過ぎていましたが、2名のお客さんが食べていました。後からも続々とお客さんが入っています。既に常連になっている方もいるようで、早くも人気が出ているようです。

店の外には「本日とんこつスープあり」の看板。店内にも通常メニュー以外にとんこつラーメンがある旨が表示されています。限定のようでとても迷いましたが、やはり初めてなので店の基本と思しき「醤油ラー麺(750円)」を注文。ついでに「やさい餃子(260円)」もお願いします。店内は店主と女性スタッフ二人でのオペレーション。明るくうるさ過ぎない接客で気持ちが良いです。

いつもの通りスープから一口。
ベースは鶏がらと思われます。そこにほのかに魚出汁の味と香り。煮干でしょうか？
鶏がらの出汁がとても良く出ていて、サッパリしているのに飲み応えのあるスープです。甘さは抑えられていて私好み。カエシはやや強めですがしょっぱくはありません。何故か懐かしさを感じるスープです。これは美味しい。

麺は意外にも太麺でした。少々縮れが入ってスープを良く掴みます。ムチｯとした歯応えですが表面はツルツルでノド越しも良いもの。この手のスープで太麺は珍しく思いましたが、とても良く合っています。麺量も多め。恐らく150g以上あると思います。

チャーシューが凄い！とても薄く切られたものですが大判で、丼表面を覆いつくしています。これが何と4枚も！
味付けはスープの邪魔をしないもので、柔らかく、脂の入りが適度なチャーシュー。美味しくて食べ応えもあります。

メンマも大量。味付け薄めでカリカリ食感で好みです。
刻み葱も沢山入れてくれて、その食感がシャキシャキと美味しい。
海苔も大判でパリットしていて香りが良く美味しい。

ちなみに「やさい餃子」は業務用のおろしニンニクの香りがかなり強めですが、餡がしっかり詰まったものが5個。これで260円はお得だと思います。

最初は基本ラーメンにしては値段が高めだなと思いましたが、味、量などを勘案するとCPもかなり高いのもだと思います。再訪必至です。
最初はライスを貰おうかと思いましたが、あまりお腹が空いていなかった事もあって、止めておいて正解でした。餃子まで食べたのでかなりお腹一杯です。
しかしこのラーメンは具沢山でチャーシューが美味しいのでご飯が合うと思います。次回はもっとお腹を空かせて、ライスも一緒に注文してみます。
お会計は本当なら1010円になるところでしたが、ちょうど1000円にしてくれましたw