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73点
つけらーめん[その他/醤油]
らーめん佐高（東京都新宿区）ピエール

「つけらーめん」@らーめん佐高の写真1年半前、熱病にうなされたように通い続けた店。
久々に行ってみましたが相変わらずでした。平打ちの太い麺は食べ応えのあるボリューム。つけだれはポン酢のような印象。でも豚の脂が程よく絡んで美味しい。でも途中から冷めて飽き気味。これをあつもりで食いたいなあ。

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