レビューやランキングで探す、日本全国ラーメン情報
数年前からよく通っている店。いわゆる家系のラーメンで、濃い目の味付けとこってり油が非常に効いている。麺の量はソコソコなのだが、パワーのあるスープがお腹に来る感じなので、腹持ちはいい感じ。小生は普段トッピングはつけないのだが、なんと言ってもここのトッピングの中ではキャベチャ(+200円)がいい。軽く味付けをしている刻みキャベツが濃いスープと混ざると、味がまた引き締まり、さっぱりとした食感になる。初見の方は一度試してみるといいと思う。味のバランスはある程度自分で設定可能なので(麺の固さ・油の多さ・味の濃さ)、体調や好みに合わせて調整するのがお勧め。最初は油少な目くらいから食べてみたほうが判りやすいかもしれない。
diy_at
Ra.Ibasen
Paul
92
てつ
どんぐり
数年前からよく通っている店。
いわゆる家系のラーメンで、濃い目の味付けとこってり油が非常に効いている。麺の量はソコソコなのだが、パワーのあるスープがお腹に来る感じなので、腹持ちはいい感じ。
小生は普段トッピングはつけないのだが、なんと言ってもここのトッピングの中ではキャベチャ(+200円)がいい。軽く味付けをしている刻みキャベツが濃いスープと混ざると、味がまた引き締まり、さっぱりとした食感になる。初見の方は一度試してみるといいと思う。
味のバランスはある程度自分で設定可能なので(麺の固さ・油の多さ・味の濃さ)、体調や好みに合わせて調整するのがお勧め。最初は油少な目くらいから食べてみたほうが判りやすいかもしれない。